2013-04-10T03:16:00+02:00

Tortillas

Publié par kekeli

Mes première tortillas, elles ne sont pas très rondes, la prochaine fois cela ira sans doute mieux, en tout cas elles étaient bonnes. Demain je vous mettrai une recette de wraps jambon et pesto.

 

 tortillas.jpg

 

375 gr de farine

1 cuill. à café de sel

80 ml d’huile

230 ml d’eau

 

Mélanger la farine et le sel, ajouter l’huile et l’eau petit à petit.

Travailler la pâte 5 mn pour la rendre élastique. Couvrir le récipient et laisser reposer 1 heure dans un endroit chaud.

Deviser la pâte en 10 boules.

Aplatir chaque boule en crêpe de 20 cm de diamètre sur la table légèrement farinée. Faires toutes les tortillas (les poser sur la table légèrement farinée pour ne pas qu’elles collent à la table) puis les faire cuire dans une poêle anti adhésive chaude 1 mn de chaque côté.

 

tortillas--1-.JPG

 

Astuce : Vous pouvez congeler ces tortillas sans problème.

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commentaires
S
faut vraiment que j essaye de les faire moi meme aussi!!!
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M
faudra que j'en fasse!
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A
Bravo, quel beau travail!!<br /> que ta nuit soit douce ma belle<br /> bisous
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N
Un vrai régal!! les enfants en raffolent!! Bonne soirée
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L
Même petite je les mange :-) Bisoussssssssss
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A
bravooooo
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P
ho super c facile à faire je vais éssayer, merci bizzz
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M
J'en avais fait il y a quelques temps, c'est tellement meilleur fait maison!
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C
Ah super des torillas maison, trop bien!
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G
de belles tortillas merci pour ton coucou ici de la pluie<br /> je te souhaite un bon après-midi bises
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M
fait maison, c'est vraiment la classe ! bravo !!
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M
c'est super ,il faut que j'en fasse quand les gamins seront là,bizzzzzz
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S
je n'en ais jamais fait mais j'aime bien sa,<br /> le truc c'est que sa m'embete d'en faire pour moi toute seule et si du coup je les congèle sa m'en fera un stock pas possible et pas envie d'en faire juste une ou deux, bref le dilème quoi ...<br /> allez passe une bonne journée
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S
hummm trés réussis , j'aime
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C
coucou<br /> bonne journée<br /> bisousssssssssss
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*
Bonjour Kekeli<br /> C'est bizarre, je croyais que les tortillas étaient des omelettes garnies (pommes de terre ou oignons ou poivrons, etc ...) En Espagne et au Pays Basque, c'est ce qu'on appelle "tortillas".<br /> Bisous et bonne journée.<br /> Au fait, je l'ai ton blog avec les wraps. Il est paru hier soir chez moi.
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L
ho tu sais moi souvent c'est pas très rond non plus, le principale c'est que c'est bon!!!<br /> gros bisous<br /> hotmail a changer donc pour les mails envoie sur esmeralda.loba@gmail.com<br /> bisous
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P
J'ai du mal, moi aussi, à obtenir une forme ronde avec les pâtes.... En tout cas, c'est une recette à essayer!
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L
sa doit pas être facile de les faire toute ronde! l'essentiel étant le goût! bravo pour l'essai :) bonne journée
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