2013-03-09T05:09:00+01:00

Utilisez vos blancs d'oeufs

Publié par kekeli

Si comme à moi, il vous reste souvent des blancs d’œufs inutilisés par vos recettes, mettez-les au congélateur et ensuite faites comme moi, faites des gâteaux qui ne demande que des blancs d’œufs. Pendant quelques jours je vais vous proposer des recettes qui utiliseront vos blancs d’œufs. Ces recettes sont déjà sur mon blog donc vous n’aurez qu’à cliquer sur le nom de la recette pour accéder à la recette.

 

Si vous avez congelé tous vos blancs d'œufs en vrac dans une boite, sachez qu'un blanc d'œufs pèse environ 35 gr, et la prochaine fois pour vous simplifier la comptabilité congelez vos blancs individuellement dans de petites boites en plastique et une fois congelés vous les réunissez dans une plus grosse boite, ainsi 1 petit cube = 1 blanc d'œuf.

 

meringues

 

Meringues (4 blancs d'oeufs)

 

meringues au cappuccino

 

 Meringues au cappuccino (4 blancs d'oeufs)

 

champignons en meringue

 

 Champignons en meringues (2 blancs d'oeufs)

 

rocher à la noix de coco

 

 Rochers à la noix de coco (3 blancs d'oeufs)

 

congolais

 

 Congolais (4 blancs d'oeufs)

 

les amaretti d'Agnès

 

Les amaretti d'agnés (1 blancs d'oeuf)

 

lingots au nutella

 

 

Lingots au nutella (4 blancs d'oeufs)

 

petits creusois

 

Petits creusois ( 4 blancs d'oeufs)

 

 

A demain pour de nouvelles recettes qui utiliseront vos blancs d'oeufs

 

 

 

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commentaires
S
merci pr les idées)))
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A
chouette!!
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G
de superbes recettes et oui ont peux faire beaucoup de choses avec désolé de te répondre tard et demain pluie alors le vélo?????<br /> je te souhaite une très bonne soirée bises
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P
merci et bon week end bisous
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M
Sympa toutes ces bonnes idées !
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M
Waouh tu es la reine de la meringue, trop jolies!
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C
Pour congeler les blancs je les mets dans un moule à muffins une nuit et après dans un sachet congél, comme ça j'ai des blancs individuels :) Tu me donnes faims de congolais au passage! Merci pour<br /> ce récap, bon week-end, bisous!
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A
que de bonnes idées bien gourmandes :) bon samedi
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Y
j'adore j'ai hate de découvrir les recettes bisous
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L
bientôt tes oeufs a toi tu verras que c'est un delice .... j'ai peu dormi j'ai mis mon article du jour trop tard ce matin ....<br /> bisous avec la pluie revenue
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C
Bonjour Kekeli... Tes champignons sont bien jolie et merci de ce partage aussi bon!<br /> Bon week-end bises ma belle;-)*Maria
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M
Toutes ces idées sont excellentes et bonnes à prendre pour utiliser les blancs d'oeufs... Merci !<br /> Je te souhaite un beau samedi, bisous !
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M
de belles recettes avec tes blancs d'oeufs ,ferme la boite sinon je pioche bizzzzzzzzzzz
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C
supers tes champignons !!<br /> bon samedi<br /> bisous****
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L
de quoi faire de belles recettes avec des blanc d'oeuf :) bise
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B
Merci Kekeli pour ces bonnes recettes! que d'idées! bises et beau samedi!
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P
Merci pour ces bonnes idées, je pense que je vais en avoir besoin bientôt!
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