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2013-12-19T04:47:00+01:00

Velouté de carotte

Publié par kekeli

De quoi se réchauffer le soir. Ce velouté est très bon. On peut remplacer les carottes par des cubes de potiron.

 

veloute-de-carotte.JPG

 

 1,5 kg de carottes

75 cl de lait

75 cl d’eau

1 cube de bouillon de légume ou de volaille

Sel et poivre

 

Eplucher et couper les carottes en rondelles. Mettre dans une cocotte, ajouter le lait, l’eau et le cube de bouillon. Saler et poivrer à votre convenance. Faire cuire 1 heure à petit bouillon et mixer finement.

Servir bien chaud.

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Catégories : - …
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commentaires
L
Les délices d'oum zayneb
22/12/2013 09:02
je fais le meme velouté c'est excellent, je rajoute une petite pointe de cumin c'est délicieux
Répondre
M
Minoux
20/12/2013 21:39
hum de quoi faire le plein de vitamines !
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A
ALP ou 56M77
20/12/2013 04:22
Bonjour KEKELI<br /> <br /> une fin de semaine chaotique<br /> <br /> du frais de l'eau du vent<br /> <br /> et du soleil pendant la journée<br /> <br /> ne pas trop espérer a la veille de l'hiver<br /> <br /> Bisous Amitiés<br /> <br /> BREVE 20/13/2013<br /> <br /> http://aveclaphoto.eklablog.com/<br /> <br /> http://56meldix77.eklablog.com/<br /> <br /> J-G-R-C-
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J
josephine
19/12/2013 23:06
Une excellente recette qui rechauffe :-) bises
Répondre
T
tiot
19/12/2013 22:54
salut<br /> je mange de la soupe tous les soirs<br /> j'aime la carotte aussi<br /> bonne journée
Répondre
A
aneth
19/12/2013 21:46
bien réconfortant
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C
Carmencita
19/12/2013 19:38
un délicieux potage plein de vitamines bises
Répondre
L
laurent.f
19/12/2013 18:14
Bonsoir Kekeli,<br /> c' est la saison des soupes et plats biens chauds, merci du partage pour la recette et bonne soirée, au chaud !
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B
Betty
19/12/2013 17:30
Sympa ta recette ^^ De mon côté j'ai changé le look de mon blog, n'hésite pas à venir voir!
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A
agnes
19/12/2013 17:03
un bon petit velouté avant les abus des fêtes ...très bien :)
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P
patmamy
19/12/2013 16:22
c'est ce qu'il nous faut par ces températures bz patmamy
Répondre
P
patricia
19/12/2013 16:12
j'aime bien, bisous
Répondre
C
Cécile
19/12/2013 15:45
Miam, je suis dans une période soupes et veloutés alors je dis miam :)
Répondre
A
afaurore
19/12/2013 14:22
ça donne les fesses roses
Répondre
G
guy59600
19/12/2013 13:03
une délicieuse soupe parfait car ici il pleut depuis cette nuit<br /> un excellent après-midi bisous
Répondre
C
cerise
19/12/2013 12:38
coucou<br /> bonne journée<br /> bisousssss
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C
cuisine et partage
19/12/2013 10:50
une bonne soupe de saison, j'achète :-) bonne journée!!
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M
moi je suis toujours tehumm,cette tarte mamimijane
19/12/2013 10:37
voila une bonne soupe pour nous réchauffer bonne journée bizz
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L
Linda et Picasso
19/12/2013 10:04
les cubes de bouillons je les fait moi méme .... j'en ai encore une bonne dizaine .... ça part vite sinon je prends les cubes maggi dans une épicerie africaine, ils sont un peu moins salés ....<br /> passe une belle journée ici avec le vent et la pluie depuis ce matin ....<br /> <br /> mais le ciel a l'air de s'éclaircir ...<br /> <br /> 10° .... c'est presque chaud pour la saison ...<br /> <br /> bisous
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F
Francine Peyrelongue
19/12/2013 10:02
Bonjour Kekeli<br /> Oui c'est une bonne idée On n'y pense pas à la soupe de carottes.<br /> Bisous et bonne journée
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M
Mapopotte
19/12/2013 09:53
c'est original la cuisson avec le lait
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O
Oum Hicham Essabil/Sourour Hyba
19/12/2013 09:41
UN BON VELOUTE AVEC UN AJOUT DE CREME<br /> J'ADORE AUSSI JE T'ATTENDS<br /> <br /> JE TE SOUHAITE BON JEUDI
Répondre
P
Pounchki
19/12/2013 08:55
Pour faire le plein de vitamines et surtout se réchauffer :) bises et bonne journée !
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Y
Yvon
19/12/2013 08:44
belle journée, kekeli
Répondre
L
la cuisine de véro
19/12/2013 08:39
hum un super velouté de carottes bisous
Répondre
M
mademoiselle may
19/12/2013 08:00
La douceur de la carotte et du potiron!! Je rajoute une pointe de cumin...gros bisous et douce journée!
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I
Ingrid lolibox
19/12/2013 07:56
J'en ai fait un samedi dernier que je dois publier avec un ingrédient festif ;)<br /> J'adore ce velouté !!<br /> Bizoux
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L
lolo
19/12/2013 07:42
Une jolie soupe bonne mine ! Bises et bonne journée
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K
Kelly85.
19/12/2013 07:39
nous approchons de la fin de la semaine.<br /> je te souhaite un bon jeudi
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M
Mely
19/12/2013 06:52
Un beau velouté orange délicieux et plein de vitamines, de quoi se réchauffer en se régalant !<br /> Passe une belle journée ! Bises.
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B
bree13
19/12/2013 06:34
et ça rend les fesses roses !
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A
ALP ou 56M77
19/12/2013 05:07
Bonjour KEKELI<br /> <br /> Des hier soir le début des festivités<br /> <br /> première sortie premier repas<br /> <br /> et des ce matin le retard<br /> <br /> soyez indulgent<br /> <br /> si j'arrive a vous oublier un de ces matin<br /> <br /> soirée et nuit avec fort vent<br /> <br /> et beaucoup de pluie<br /> <br /> Bisous Amitiés<br /> <br /> http://56meldix77.eklablog.com/<br /> <br /> http://aveclaphoto.eklablog.com/<br /> <br /> J-G-R-C-
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