Velouté de potiron

Il fait frais le soir, ce bon velouté vous réchauffera.

 

Pour 4 personnes

700 gr de potiron prêt à cuire

350 gr de carottes

2 cuill. à soupe d’huile

½ cube de bouillon de légumes

1 brin de romarin

Dans une grande casserole faire revenir le potiron et les carottes dans l’huile pendant 10 mn en remuant. Verser de l’eau environ 3 cm plus haut que les légumes. Saler, poivrer et ajouter le brin de romarin. Faire cuire pendant 30 mn à petits bouillons. Retirer le brin de romarin et mixer très finement les légumes.

Servir bien chaud. (vous pouvez si vous aimez ajouter un peu de poivre moulu sur le dessus)

Comments

[chevrette13]

bonjour
je viens de regarder tes recettes de potiron
j'ai acheté un butternut, j'essaie de trouver de nouvelles idées
bisous

[Louloute]

on ne s'en lasse pas non plus à la maison et puis faut en profiter c'est de saison ! miam
bisous

[fraizy]

Très jolie recette, bien appétissante. Bises et bonne journée

[salima]

tu as raison, idéal pour se réchauffer cet hiver !

[Karine D.]

Un délice ce velouté !!! Surtout par le froid qui fait :-)
Bis

[AvenueDesDélices]

C'est de saison !
Bonne soirée ! bises

[La serviette sur la table]

Miam!!! une soupe comme ça j'en prends 2 assietes. Bisoussssss

[evelyne]

un bon velouté humm!! bien agréable toujour ennuier pour déposer des recette non seulement on touche moins d'argent avec autant de visiteur et on et ennuier pour déposer des recette bisou ma belle

[EnviesDélices]

Chez nous aussi en ce moment le soir c'est velouté

[Bacchus]

Un bien savoureux vélouté.
Il est parfiat.
Bonne soirée

[afaurore]

j'adooooore

[el lobo]

gros bisous , ici toujours une superbe journée ! on a raté l'été mais il arrive fin octobre mdrrr

j'en profite pour prendre l'air !

a demain et porte toi bien

[guy59600]

encore un délicieux potage ont vois que le soir il fait frais beaucoup de recettes de veloutés aujourd'hui,encore une belle journée de printemps,merci pour ton coucou et bonne ballade
bises et bon après-midi

[mamimijane]

oh oui oui un bon velouté fait du bien bizzzzz

[ynomra]

j'en ai mangé hier soir par contre mois je fais cuire le potiron puis j'ajoute un litre de lait chaud et 2 cuillère a soupe de sucre avec un peu de sel et poivre, un pure régale :) bisous

[fraizy]

oh une bonne tite soupette. Bises et bon mardi

[gfaim]

c'est une recette vraiment idéal en cette période de l'année

[choupette82]

Un velouté qui réchauffe ! bises

[patricia des foodies]

humm, j'en ferais car ma fille adore ça, merci de venir sur mon blog, bisous et a toi aussi bon mardi

[sandra]

parfait pour nous réchauffer!

[cerise]

ça je fais , c'est vraiment très bon
bon mardi
bisoussssssssssssss

[Yvon]

très appétissant;
l'âge est aussi dans la tête;
bonne journée, kekeli;

[Gourmandises Assia]

C'est vrai en ce moment on a plus besoin de velouté et soupe miam :)Bisous

[Shannene]

En plus avec un potiron, cet ingrédient bien de saison que je ne cuisine jamais ..... gros bisous

[la cuisine de véro -nicolase]

une tres belle assiette de soupe ses sur ses l'époque

[Mélanie]

Ce velouté fait bien envie!!

[sorawel]

un velouté parfait pour se rechauffer tu as raison!!

[christèle]

snif snif pas pour moi!!!!!!
bon mardi
bisous

[agnes]

toujours partante pour un velouté !!! bon mardi

[LOu]

que j'aime les soupes et veloutés, les soirées d'hiver !
Bonne journée ! bises LOu