recapitulatif de recettes

2013-09-15T03:39:00+02:00

Prunes : Récapitulatif de mes recettes aux prunes

Publié par kekeli

La saison des prunes commence, je vais vous faire un petit récapitulatif des recettes déjà présentent sur mon blog. Cliquez sur le nom de la recette pour arriver à la recette.

 

gateau aux quetsches et pistache

Gâteau aux quetsches et pistaches

 

 

Gâteau aux quetsches

Gâteau aux quetsches

 

 

gateau aux prunes et pâte d'amandes

Gâteau aux prunes et pâte d'amande

 

 

Gâteau aux prunes nappé de fromage blanc

Gâteau aux prunes nappé de fromage blanc

 

 

tarte aux prunes

Tarte aux prunes

 

 

clafoutis aux prunes

Clafoutis aux prunes

 

 

J'espère maintenant que vous avez des prunes pour tester toutes ces recettes, sinon à quoi cela sert-il que je me décarcasse....lol

 

 

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2013-03-28T04:54:00+01:00

Idée de dessert pour Pâques

Publié par kekeli

Voici quelques idées de dessert pour Pâques.

Cliquez sur les liens pour arriver à la recette.

 

 

 bavaroise à la crème de mûre

 

Bavaroise à la crème de mûres (recette ici)

 

 

biscuit de Paques 2010

 

Gâteau de Pâques (recette ici)

 

 biscuit de Paques -idéal patisserie n°27 

 

 

Biscuit de Pâques (recette ici)

 

moelleux de Pâques

 

Moelleux de Pâques (recette ici)

 

couvée de Paques (médiathèque)

 

Couvée de Pâques (recette ici)

 

coquille à la mousse

 

 

Coquille à la mousse (recette ici)

 

 mousse-a-la-coque--3-.JPG

 

Mousse à la coque (recette ici)

 

J'espère que ces quelques recettes vous permettrons de régaler vos invités !

 

 

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2013-03-12T05:28:00+01:00

Utilisez vos blancs d'oeufs (suite et fin)

Publié par kekeli

Je continue ma série de recettes qui utiliseront vos blancs d'oeufs.

Début de la série : le 9 mars 2013  

  

cliquez sur le nom de la recette (sous la photo) pour arriver directement sur la recette .

 

vistandine à la crème chiboust

 

 

Vistandine à la crème chiboust ( 9 blancs d'oeufs)

 

gâteau meringué aux groseilles

 

Gâteau meringué aux groseilles (4 blancs d'oeufs)

 

pêcher

 

Pêcher (3 blancs d'oeufs)

 

cygne meringue et mascarpone

 

cygne meringue et mascarpone (2 blancs d'oeufs)

 

Aujourd'hui ce sont les dernières recettes et je pense que maintenant vous n'aurez plus d'excuses pour jeter vos blancs d'oeufs à la poubelle. J'espère que cette série vous aura plu !

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2013-03-11T04:59:00+01:00

Utilisez vos blancs d'oeufs (suite)

Publié par kekeli

Je continue ma série de recettes qui utiliseront vos blancs d'oeufs.

Début de la série : le 9 mars 2013

 

cliquez sur le nom de la recette (sous la photo) pour arriver directement sur la recette

 

mousse gourmandise

 

Mousse gourmandise (2 blancs d'oeufs)

 

mousse framboisée au fromage blanc (1)

 

Mousse framboisée au fromage blanc ( 3 blancs d'oeufs)

 

délice de rhubarbe

 

Délice de rhubarbe meringuée ( 2 blancs d'oeufs)

 

gâteau extra

 

Gâteau extra (8 blancs d'oeufs)

 

gateau leger

 

Gâteau léger ( 6 blancs d'oeufs)

 

Pavlova

 

Pavlova (3 blancs d'oeufs)

 

Pavlova indivuduel

 

Pavlovas individuels (3 blancs d'oeufs)

 

A demain pour une dernière série de recettes qui vous permettront d'utiliser vos blancs d'oeufs

 

 

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2013-03-10T05:36:00+01:00

Utilisez vos blancs d'oeufs (suite)

Publié par kekeli

Je continue ma série de recettes qui utiliseront vos blancs d'oeufs.

Début de la série : le 9 mars 2013

 

cliquez sur le nom de la recette (sous la photo) pour arriver directement sur la recette

 

 

financiers

 

Financiers (3 blancs d'oeufs)

 

langues de chat

 

Langue de chat (1 blanc d'oeuf)

 

Tulipe

 

Tulipe (2 blancs d'oeufs)

 

macarons au citron

 

macarons au citron (3 blancs d'oeufs)

 

macaron à la framboise

 

Macarons à la framboise (3 blancs d'oeufs)

 

macaron au chocolat

 

Macarons au chocolat (3 blancs d'oeufs)

 

guimauve à la fraise

 

guimauve à la fraise (2 blancs d'oeufs)

 

A demain pour une nouvelle série de recettes qui utiliseront vos blancs d'oeufs

 

 

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2013-03-09T05:09:00+01:00

Utilisez vos blancs d'oeufs

Publié par kekeli

Si comme à moi, il vous reste souvent des blancs d’œufs inutilisés par vos recettes, mettez-les au congélateur et ensuite faites comme moi, faites des gâteaux qui ne demande que des blancs d’œufs. Pendant quelques jours je vais vous proposer des recettes qui utiliseront vos blancs d’œufs. Ces recettes sont déjà sur mon blog donc vous n’aurez qu’à cliquer sur le nom de la recette pour accéder à la recette.

 

Si vous avez congelé tous vos blancs d'œufs en vrac dans une boite, sachez qu'un blanc d'œufs pèse environ 35 gr, et la prochaine fois pour vous simplifier la comptabilité congelez vos blancs individuellement dans de petites boites en plastique et une fois congelés vous les réunissez dans une plus grosse boite, ainsi 1 petit cube = 1 blanc d'œuf.

 

meringues

 

Meringues (4 blancs d'oeufs)

 

meringues au cappuccino

 

 Meringues au cappuccino (4 blancs d'oeufs)

 

champignons en meringue

 

 Champignons en meringues (2 blancs d'oeufs)

 

rocher à la noix de coco

 

 Rochers à la noix de coco (3 blancs d'oeufs)

 

congolais

 

 Congolais (4 blancs d'oeufs)

 

les amaretti d'Agnès

 

Les amaretti d'agnés (1 blancs d'oeuf)

 

lingots au nutella

 

 

Lingots au nutella (4 blancs d'oeufs)

 

petits creusois

 

Petits creusois ( 4 blancs d'oeufs)

 

 

A demain pour de nouvelles recettes qui utiliseront vos blancs d'oeufs

 

 

 

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