Dattes fourrées à la mousse de canard

Si vous aimez les saveurs sucrées salées cette recette est faite pour vous. Sur vos tables de fêtes, à l'apéritif elle fera sensation !

Pour ces dattes fourrées vous pouvez remplacer la mousse de canard par une autre mousse et même par du pâté. Pour un apéritif plus festif remplacez par du foie gras.

Rapide et facile à réaliser, quoi demander de plus.

Pour 18 dattes fourrées :

18 dattes

100 gr de confit d’oignon

150 gr de mousse de canard (ou autre)

Entailler les dattes dans la longueur et ôter le noyau ; les farcir d’un peu de confit d’oignon.

Surmonter le tout d’une petite quenelle de mousse de canard.

Présenter les dattes fourrées sur une petite assiette.

Comments

[Isabelle]

Je ne suis pas fan de dattes mais là, ça fait envie

[patricia]

j'aime pas les dattes dommage merci bisous

[guy59600]

une bien délicieuse gourmandise
très bon après-midi bisous

[salima]

bonne soirée ma belle !

[agnesf]

alors là c'est original ..un peu trop sucré à mon gout ..mais c'est innovant :)

[Sylvie et Marc]

Je les adore déjà tes dattes fourrées. Bisous. Sylvie.

[bree13]

je n'aime pas les dattes, désolée !

[sotis]

très bonne idée!!! bisous

[Mely]

Hum que c'est original et gourmand !
Bisous.

[Cécile CC]

Je ne connaissais pas du tout, je n'aurai même pas pensé à marier les 2, c'est original, bisous

[mamimijane]

voila une belle idée originale pour l'apéro,
bonne journée bizzzz

[papillonmyosotis]

Un beau salé sucré, bravo. Belle journée à toi.

[popote14]

woua sa ses une bonne idée pour les fétes tu nous gate bonne journée bisous

[el lobo]

ça c'est des dattes de luxe! hummm du canard!
pour mes broderies j'avance peu comme je ne brode pas avec la lumière artificielle
et puis je peux pas sortir tout les chiens ensemble c'est impossible donc je fais une promenade puis une autre au final je suis vraiment peu chez moi :)

[cerise]

coucou
cela semble bien bon
bonne journée
bisoussssssssssss

[l'angevine]

oh c'est génial,à essayer

[josette]

ouahou!! superbe gourmandise,j'adore le sucré salé!! bonne journée bisous

[Stéph (un dîner en provence)]

C'est original mais je passe mon tour. Bisous Kekeli

[mademoiselle may]

Très original! il fallait y penser et j'aime bien le sucré salé! demain tu auras une surprise.. :) gros bisous

[lilou25]

Très originale cette recette ! Ca change ! Bisous

[Amalia]

Oh que ça doit être bon

[delphine]

Je n'y aurai pas pensé
Belle journée

[regine]

tres bonne idée!!