Courgette froide

Si comme moi vous avez des grosses courgettes dans votre jardin n’hésitez pas à faire cette recette car on ne peut pas faire plus simple. En plus c’est très bon, à la maison on adore les manger de cette façon.

Pour 4 personnes :

1 grosse courgette de jardin

Préparation:

Laver et couper la courgette en gros cubes. Les faire cuire à l’eau bouillante salée pendant 10 à 20 mn. La courgette doit rester croquante. L’égoutter dans une passoire et la mettre au réfrigérateur. La déguster bien froide avec de la mayonnaise

Comments

[doudoute]

j'adore les courgettes !

[tiot]

salut
c'est une bonne idée, je vais essayer
bonne journée

[afaurore]

souvent je l'utilise à la place du concombre dans une salade

[agnes]

j aime (mais mon mari beaucoup moins :( ) belle soirée

[Miamana]

Je les mange meme crues moi! Bonne soirée!

[OUM HICHAM ESSABIL]

salam mon amie
de bonnes courgetets al dente bien croquantes
bonne soirée

[Karine D.]

Une belle façon de les manger !
Bis

[Pounchki]

Sympa pour servir à l'apéritif :) bises et bonne soirée !

[evelyne]

je vois bien sa en apero avec poivre et piment d'espelette bisou ma belle

[mamimijane]

une bonne idée,il faut que j'essaie bizzz

[patricia]

salut, superbe idée car j'en est beaucoup et toute seule pour en manger, merci ma belle et bonne journée bisous

[les-voyages-de-gridelle]

et bien oui! pourquoi pas???

[Francine Peyrelongue]

Bonjour Kekeli
Je ne savais pas qu'on pouvait manger la courgette froide. De ce temps-là, c'est l'idéal.
Merci pour cette idée
Bisous et bonne journée

[cuisine et partage]

simple et délicieux meme en apéro avec des sauces, une bonne idée:-)bonne journée!

[mademoiselle may]

Une idée toute simple et pleine de vitamines!! parfait pour les petites faims et grignotages! gros bisous et douce journée!

[Cécile]

Oui à picorer à l'apéro c'est sympa ou avec une tranche de jambon (ou autre) pour un soir :)

[Ingrid]

On ne peut plus simple !

[Kelly85.]

on en mange midi et soir,ainsi que la salade,
le mois de juillet fut exceptionnel, espérons que le mois d'aout soit aussi beau
bonne journée

[Nathalie]

je les adore aussi de cette façon, mais en version huile d'olive!! belle journée

[lolo]

Pas plus simple en effet et on profite ainsi de tous les bienfaits de ce légume ;) bonne journée bises

[Linda et Picasso]

les petites je les mange crue en salade ... sinon le reste va au congélateur pour les tajines en hiver ...cette année j'ai bcp de patates, mures et tomates mais les courgettes et potirons j'en ai
peu ....
bisous avec deja un beau soleil!

[corinnette]

oui on ne peut pas faire plus simple
mais cette année je n'ai presque pas de courgettes
c'est une catastrophe mon jardin il ne produit pas de légumes!!!!