Flocons de neige à la framboise

Une recette qui faisait partie de mon assiette de petits biscuits pour Noël.

Petite piqure de rappel ...!!!! hahaha

Suivez le lien car dans mon assiette il n'y avait pas moins de 7 recettes différentes de biscuits, de quoi vous donner des idées si vous en manquez !!

Pour une trentaine de biscuit

Biscuits :
2 sachet de flan à la framboise
125 gr de beurre
1 œuf + 1 jaune
200 gr de farine
80 gr de poudre d’amande
1 cuill. à café de levure chimique

Glaçage :
1 blanc d’œuf
1 cuill. à soupe de jus de citron
1 cuill. à café d’huile
200 à 250 gr de sucre glace

Préparation:

Dans un saladier mélanger les sachets de flan et le beurre mou. Ajouter l’œuf et le jaune, bien mélanger. Mélanger la farine et la levure et l’incorporer en 2 fois à la préparation précédente. Ajouter la poudre d’amande. Former une boule de pâte, couvrir le saladier d’un film alimentaire et le placer 1 heure au réfrigérateur.

Sur le plan de travail fariné étaler votre pâte à 8 mm d’épaisseur. A l’aide d’un emporte pièce découper des flocons de neige. Les placer sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et cuire 15 mn au four préchauffé à 180°.

Surveiller la cuisson, les flocons doivent rester clairs.

Faire refroidir les flocons sur une grille.

Préparer le glaçage : dans un petit saladier mélanger le blanc d’œuf, le jus de citron. Ajouter ensuite par petite quantité le sucre glace jusqu’à obtention d’un glaçage ni trop liquide ni trop épais. Ajouter l’huile et bien mélanger.

Tremper un à un vos biscuit dans le glaçage.

Ces biscuits se conservent dans une boîte en fer ou en plastique.

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commentaires

Rachel

22/12/2016 15:02

J'ai toujours encore pas trouvé le flan à la framboise mais je ne lache pas. Bonne journée, bisous

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jackie

18/12/2016 14:47

Ils sont magnifiques ces petits flocons.Bisous

Sandrine

17/12/2016 17:00

des flocons comme j'aime ! bisous, bonne journée, sandrine

ISCA

16/12/2016 20:03

Comme ils sont beaux !

virginie moreau

15/12/2016 21:59

Vote pour ma recette svp en cliquant sur j'aime ou en commentant ( tu participera ainsi au tirage au sort pour tenter de gagner une Provence box ) : https://www.facebook.com/jeanmartin.fr/photos/a.379562992100336.81962.379534985436470/1226130624110231/?type=3&hc_location=ufi

Messergaster

14/12/2016 22:21

Le genre de biscuits de Noël auquel il est dur de résister !

salima

14/12/2016 21:41

à déguster pour un instant gourmand ! bises

josette

14/12/2016 20:29

bien sympa tes petits flocons!! miam miam!! bonne soirée bisous

papillonmyosotis

14/12/2016 18:39

A dévorer ! Bonne soirée.

chris

14/12/2016 18:36

C'est rigolo le flan à la framboise dans les biscuits!!!!

popote14

14/12/2016 16:36

ses des flocons de neige que je croquerais bien volontiers bonne soirée bisous

Cécile CC

14/12/2016 16:09

Très original cette recette à base de flan pour des biscuits, bises

Amatxi

14/12/2016 13:37

Merci beaucoup pour les recettes de ces petits gâteaux qui font le bonheur des grands comme des petits. Tu as bien travaillé, bravo. C'est vrai que c'est vite fait ces petits pulls mais il faut les faire quand même. Bisous, bon courage et bonne journée

guy59600

14/12/2016 13:03

de superbes flocons et tu ne m'as pas dit quoi pour la génoise ici beau soleil ça faisait bien longtemps excellent après-midi bisous

bree13

14/12/2016 12:57

tes flocons sont magnifiques.

chevrette13

14/12/2016 11:41

bonjour, tu ne dois pas avoir des soucis de poids avec toutes ces bonnes choses !! moi je suis obligée de faire attention bisous

patricia

14/12/2016 11:34

je passe mon tour comme tu le sais , la framboise beurkkk, bisous

Isabelle

14/12/2016 11:12

Dans ma région, on a rarement de la neige, mais je veux bien que tes flocons "envahissent "ma cuisine. Mes loulous en seraient ravis

Nell

14/12/2016 11:10

En attendant tes biscuits sont très beaux. une belle recette très facile. Gros bisous et superbe journée à toi

mamimijane

14/12/2016 10:33

de superbes gâteaux de Noël,j'ai commencé aussi, bonne journée bizzzz

el lobo

14/12/2016 10:16

ils sont trop beaux pour être mangé! le parc oui tu peux ramasser tout ce qui est par terre chataignes pommes graines aussi mais pas abimés les arbres bien sur c'est de là que venaient les graines exotiques pour ta maman , je sais pas si ça a poussé chez moi oui mais ensuite en septembre cochenille plante trop fragile j'ai pas de serre elles sont mortes ... ils me restent juste des plantes grasses dont j'avais pris une feuilles et qui ont fait de belles petites plantes bisous et douce journée

DineavecSandrine

Super mimis, j'ai hâte d'être à Noël pour dévorer tous ces biscuits!!! Dine avec Sandrine

Yvon

14/12/2016 09:25

ma mère en faisait aussi à Noël belle journée kekeli

mélie melo en cuisine

14/12/2016 08:43

hummmmmmmmmm sont à croquer bisous

Brunella

14/12/2016 08:26

Ils sont superbes et je me doute délicieux :)... Merci pour ta recette... Douce et belle journée... Bises Brunella

mademoiselle may

14/12/2016 08:17

Adorables ces petits biscuits, ils seront vite croqués! :) gros bisous

Martine

14/12/2016 07:58

Toi aussi, tu pourrais occuper une ribambelle d'enfants :-) C'est très beau bisous

delphine

14/12/2016 07:23

Superbes tes flocons, bravo pique un pour bien commencer la journée Bisous et belle journée

vanni

14/12/2016 06:57

De superbes petits flocons, j'aime lorsqu'il y à beaucoup de sucre glace dessus. Bonne journée à toi Bisous