2018-04-06T03:38:00+02:00

Mookies

Publié par kekeli

Les mookies sont des petits gâteaux entre le cookies et le muffins et je peux vous assurer que c'est sublime, tout tendre à l'intérieur et croustillant à l'extérieur !!

 

J'ai vu cette recette sur le blog" la cuisine facile de Chris", elle l'avait elle-même vu sur le blog "quelques grammes de gourmandise".

Chris a remplacé les 125 gr de cassonade par 65 gr de cassonade et 65 gr de sucre en poudre, je suis revenue à la recette de d'Isabelle et j'ai mis les 125 gr de cassonade.

Elles ont toutes deux fait un mélange de pépites : chocolat noir, blanc et au lait, j'ai mis 120 gr de pépite de chocolat noir.

Mookies

Pour 12  muffins

 

INGREDIENTS

 

125g de beurre mou

125g de cassonade

1 œuf

170g de farine

1 pincée de sel

1CS de maïzena

1CC de levure chimique

120g de pépites de chocolat noir

 

PREPARATION

 

Préchauffer le four à 180°c.

 

Dans une saladier ou dans le robot, mélanger le beurre mou et la cassonade.

 

Ajouter l'œuf en mélangeant, puis la farine, le sel, la maïzena et la levure.

 

Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène puis ajouter les pépites de chocolat.

 

Répartir la pâte dans des moules à muffins et enfourner 15 minutes.

 

Laisser tiédir avant de démouler

Mookies
Mookies

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commentaires

Rachel 19/04/2018 08:59

Encore une recette que je ferai gouter à mes loulous. Merci. Bonne journée, bisous

Sandrine 09/04/2018 15:52

à essayer sans tarder ! bisous, bonne journée, sandrine

Chris 08/04/2018 16:33

Désolée de venir sur ton blog si tardivement mais je n'ai pas internet tous les jours.. :(
Je te remercie pour ton clin d'œil
Je suis contente que ça vous ait plu en tout cas!!!!
Gros bisous

alaro 07/04/2018 22:05

humm à tester pour mes gourmands ! ^_^

Isabelle 07/04/2018 08:58

Merci pour ton gentil clin d'oeil. Je me ferai un plaisir de te mettre à l'honneur sur le blog. Bisous

56m77 07/04/2018 03:45

Bonjour KEKELI

Dans mon petit dej cela aurait été parfait!

Je ne pense jamais au lendemain,
mais quand le temps est beau,
une pensée me titille en me disant,
«voudrais tu le même pour les jours a venir,»
Qui ne rêve pas d'avoir une suite
comme les deux derniers «mercredi & jeudi»
avec un soleil rayonnant dans un ciel bleu,
Mais la réalité de la météo ne devrait pas ,
devenir un miracle pour le week end
Bonne fin de semaine
En commençant par ce samedi
Amitiés ¤--^-¤ Bisous
.*  J-G-R-C-2018  *.

guy59600 06/04/2018 22:53

de jolis petits gâteau parfait pour le goûter avec un petit café aujourd’hui superbe journée
excellente soirée bisous

salima 06/04/2018 21:58

un régal à tester absolument ! bises et bonne soirée

isa800 06/04/2018 19:38

Bonsoir ,

Bien gourmand !....
Amitiés.

Isabelle

jackie 06/04/2018 19:13

Bien appétissant. Bisous et belle fin de semaine

tiot le mineur 06/04/2018 15:58

Salut
Ca m'a l'air appétissant.
Bonne journée

EmilieRD 06/04/2018 15:07

Ça m'a l'air délicieux! Chouette idée!

Julie 06/04/2018 13:58

Humm, je suis sûre qu'ils sont délicieux ! Bonne journée, bisous

mamimijane 06/04/2018 12:40

humm,avec un bon café....bonne journée bizzzzzzzz

la nonna 06/04/2018 11:50

juste au moment ou j'ai super faim!!! miammm

patricia cuisine 06/04/2018 10:48

hummm, je garde bisous

Isabelle... 06/04/2018 10:33

C'est une très belle gourmandise
Bonne journée
Bises

josette 06/04/2018 10:21

je connais pas, mais c'est sympa !! très appétissant! miam.
bonne journée bisous

Gagaie 06/04/2018 09:51

Je ne connais pas cette fusion du cookie et du muffin. Pourquoi pas, ça l'air bien sympatoche à manger. ;)

Mauricette 06/04/2018 09:44

Hum des belles gourmandises pour bien commencer la journée. bon vendredi

SANDRA 06/04/2018 09:36

IL EST TOP TON MOOKIES
J ADORE

Lolo 06/04/2018 08:43

A force de les croiser je vais moi aussi finir par les faire ! Bonne journée bises

papillonmyosotis 06/04/2018 08:28

Mais c'est bien sympa ce mookie, merci pour le partage. Bon vendredi.

manel 06/04/2018 08:18

Jamais encore testé, mais ça me tente.....
Merci pour ce délice !
bises

La cuisine de Poupoule (Christelle) 06/04/2018 08:02

Il faut absolument que je teste ces merveilles
Bonne journée
Bises

Martine 06/04/2018 07:48

mookies, brookies, tous les moyens sont bons pour se régaler. Tu as bien raison :-)
Gros bisous

Les petits plats de Béa 06/04/2018 07:24

Ils sont bien gourmands bonne journée bises

delphine 06/04/2018 07:16

Hum cela donne envie, j'adore ces petites gourmandises
Bises et bon vendredi

vanni 06/04/2018 07:12

Superbes ces mookies !
Bonne journée
Bisous

bree13 06/04/2018 06:17

super recette !

avecc la photo 06/04/2018 05:03

Bonjour KEKELI

Nous voici une nouvelle fois

arrivée en fin de semaine

ou le temps chaque jour nous étale

Des couleurs bien différentes.

Après un jeudi assez ensoleillé,

ou la température est montée

au cœur de l'après midi a 18°,

Bonne journée de vendredi

En vous remerciant

pour votre fidélité a mes blogs.

Amitiés ¤~~^~~¤ Bisous

.* J-G-R-C-2018 *.

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