Epaule d'agneau

 

Une recette chic et très facile à réaliser que vous pouvez servir un dimanche.

Pour 4 personnes

1 épaule d’agneau

4 grosses carottes

2 oignons

1 bouquet de persil

1 branche de thym

1 feuille de laurier

Sel et poivre

Dans un plat allant au four placer les carottes épluchées et coupées en gros bâtonnets, l’épaule d’agneau, les oignons épluchés et coupés en quartiers. Ajouter le bouquet de persil, le thym et la feuille de laurier. Saler et poivrer.

 

Cuire au four préchauffé à 200° pendant au moins 30 mn, plus si vous n’aimez pas trop l’agneau saignant.

Comments

[kelly85.]

un week end qui se profile,a cette heure le soleil n'est pas encore présent
bonne journée

[Karine D.]

Un beau repas familial !
Bis

[patricia]

salut ma belle, sa c'est un bon repas !! bisous

[agnes]

une recette facile et savoureuse :)

[Jackie]

C'est un plat très gourmand et tout à fait de saison,. Belle journée

[Cécile]

C'est trop bon l'épaule d'agneau!

[Pounchki]

Un plat complet et convivial, tout pour me plaire :) bises et bon après-midi !

[afaurore]

merciiiiii pour l'idée

[guy59600]

un joli plat mais je laisse volontiers ma place encore un beau temps
un excellent après-midi bisous

[Francine Peyrelongue]

Bonjour Kekeli
J'adore l'épaule ou le gigot d'agneau.
As-tu déjà fait du gigot cuit au four bien sûr mais arrosé avec de la bière ?; C'est encore plus fin.
Bisous et bonne journée

[cerise]

coucou
bonne journée
bisous***

[Delphine (geek)]

C'est vrai que c'est un bon plat du dimanche. Bien assaisonné c'est une tuerie ! :)

[Assia]

Hmmm je m'invite pour midi! ça me donne terriblement faim miam:)

[Linda et Picasso]

coucou rapide , j'attend le véto pour Picasso alors j'ai la tête a rien ..... mais si je tape pas sur l'ordi je tourne comme un tigre en cage .....

[OUMHICHAM ESSABIL]

SALAM BONJOUR MON AMIE
UN BON PLAT POUR MIDI

PASSES UN BON JEUDI

BIZ

[la cuisine de véro]

une belle recette digne d'un jour de féte bonne journée

[humm,cette tarte mamimijane]

ça me convient parfaitement pour un de ces dimanches,on va se régaler bizzzzzzzzz

[lolo]

Simple et efficace ! Bises