Ca, c’est ma salade de riz, les ingrédients peuvent être augmenté ou diminué selon votre goût. La sauce salade peut être maison ou du commerce. Enfin bref, vous faites un peu comme vous voulez !
Pour 6 personnes
200 gr de riz long
1 poivron rouge ou jaune ou vert
2 tomates
2 œufs durs
Des olives vertes et noires
1 boite de ton au naturel
3 cuillères à soupe de maïs en grain
De la sauce salade
Faites cuire le riz dans une grande quantité d’eau selon les explications du paquet.
Faites cuire vos œufs 10 mn à l’eau bouillante.
Couper le poivron en tranches et les tomates en morceaux.
Egouttez le thon, les olives et le maïs.
Lorsque le riz est cuit l’égoutter et le laisser un peu refroidir, puis ajouter tous les autres ingrédients. Mélangez délicatement et ajouter la sauce salade, re-mélangez délicatement