Le blog de kekeli

Vous trouverez dans mon blog les idées qui vous manquent parfois pour vos repas. De l'apéritif au dessert, salées ou sucrées, pour petits et grands, j'ai l'intention de vous faire découvrir toutes mes recettes.

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2011-11-13T04:36:00+01:00

Velouté de potiron

Publié par kekeli 13 Novembre 2011 à 04:36 AM

De saison, un bon velouté de potiron. Généralement les enfants l’adorent, et c’est un bon moyen de leur faire manger des légumes.

Ingrédients (4 personnes):

800 gr de Potiron par personne
1 cube de bouillon de légumes
Lait
Noix de muscade moulue
Crème fraîche

Préparation:

Eplucher et couper le potiron en dés. Le mettre dans la cocote minute et couvrir à peine d’un mélange moitié eau moitié lait. Ajouter le cube de bouillon de légume, 1 pincée de noix de muscade, saler, poivrer. Cuire 30 mn à partir de la mise en rotation de la soupape. Mixer et servir bien chaud avec un trait de crème fraîche

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Catégories : entrée - …

commentaires

K

Karine D.

14/11/2011 23:31

<br /> Hmm un très bon velouté de saison !!<br /> Bisous<br /> <br /> <br />

O

oum mouncifrayan

14/11/2011 08:32

<br /> lol, belle déco spirale!<br /> <br /> <br />

L

lou

14/11/2011 08:06

<br /> j'utilse le meme genre de soupe pour faire manger la courge à ma fille, c est top!<br /> <br /> <br />

S

salima

13/11/2011 23:47

<br /> idéal par ce temps , brrr<br /> <br /> <br />

B

Baptiste de PIPOCA

13/11/2011 21:28

<br /> très joli velouté !<br /> <br /> <br />

M

Miamana

13/11/2011 19:20

<br /> Une texture douce, idéale!<br /> <br /> <br />

A

alaro

13/11/2011 19:00

<br /> un délicieux velouté de saison : ;-)<br /> <br /> <br />

L

Linda & Picasso ::0079::0071::

13/11/2011 18:46

<br /> oui de saison!<br /> alors rapé le racolage .... faudra attendre qu'ob fasse une fleur .... pas gagné ....<br /> bisous et a demain<br /> <br /> <br />

•

•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-•

13/11/2011 18:05

<br /> j'aime beaucoup ce velouté<br /> gros bisous et très belle fin de journée<br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br /> •-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-•<br /> <br /> <br />

V

Vanille

13/11/2011 16:34

<br /> Ahhh soupes et veloutés.......j'en suis dingue! Bises.<br /> <br /> <br />

C

corinnette

13/11/2011 16:34

<br /> oui c'est un suepr velouté<br /> <br /> <br />

E

Eliane

13/11/2011 14:48

<br /> hello kekeli, super velouté, a faire<br /> <br /> bisous à demain clic<br /> <br /> <br />

A

Amatxi

13/11/2011 12:28

<br /> J'adore !<br /> Excuse-moi de ne pas être venue sur ton blog depuis 2 jours, mais je ne reçois plus rien comme si j'avais été rayée de toutes les newletters.<br /> Je me réinscris.<br /> Bonne journée<br /> <br /> <br />

D

doudoute

13/11/2011 11:26

<br /> j'avoue, je n'aime pas le potirron bon dimanche<br /> <br /> <br />

P

prici

13/11/2011 09:18

<br /> Hum, ça réchauffe!<br /> Bon dimanche, PRici<br /> <br /> <br />

O

Océane

13/11/2011 07:29

<br /> vive la soupe<br /> <br /> <br />

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