Recherche pour “gâteau à la poele”

2015-12-19T04:15:19+01:00

Pain d épices aux fruits secs de noël

Publié par kekeli

Un excellent pain d'épices ! A cette saison, je ne sais pas pour vous, mais moi j'ai toujours envie de manger du pain d'épices.

Pain d épices aux fruits secs de noël

Ingrédients (8 personnes):

50 gr de fruits confits

50gr de pruneaux dénoyautés

150 gr de raisins de Corinthe

100gr de noisettes

125 gr de miel

60 gr de cassonade

1,5cuil. A soupe d’épices a pain d’épices

1 œuf

60gr de beurre fondu

250 gr de farine

3/4 de cuil a café de bicarbonate de soude

3/4de cuil. A café de levure chimique

Couper les fruits confits, les pruneaux, les raisins secs en petits morceaux. Hacher plus ou moins grossièrement les noisettes

Placer le miel et la cassonade dans un plat et placer au four a micro-ondes pendent quelques secondes pour ramollir l'ensemble. Ajouter 10cl d eau chaude et bien mélanger.

Ajouter les épices a pain d’épices, l'œuf, le beurre fondu, une pincée de sel .Mélanger a nouveau. Verser la farine et par-dessus le bicarbonate et la levure. Ajouter les fruits secs et mélanger délicatement. Verser dans un moule à cake beurré.

Cuire au four préchauffé a 170° (th 5/6) pendant 30mn. Vérifier la cuisson avec un couteau pointu piqué dans le gâteau, il doit ressortir propre.



Pain d épices aux fruits secs de noël

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2015-12-11T03:55:38+01:00

Coussinet aux griottes

Publié par kekeli

De petits gâteaux à déguster avec un bon café ou un bon thé. Ils nous rappellerons l'été, et comme ils sont réalisés avec des cerises en bocaux, pas de problème !!

Coussinet aux griottes

Pour 8 à 10 coussinets

150 gr de fromage blanc
9 cuill. à soupe de lait
6 cuill. à soupe d’huile
80 gr de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
300 gr de farine
1 sachet de levure chimique
450 gr de griottes dénoyautées au sirop
1 pincée de cannelle moulue
1 cuill. à soupe d’amandes taillées en bâtonnets ou en cubes

Préparation:

Mélanger le fromage blanc avec 6 cuill. à soupe de lait, l’huile, 75 gr de sucre, le sucre vanillé et le sel dans un saladier. Mélanger à part la farine et la levure, incorporer-en la moitié en remuant, puis le reste en pétrissant. Abaisser la pâte au rouleau. Découper des carrés de 12 x 12 cm.

Bien égoutter les griottes, puis les répartir au centre des carrés de pâte. Passer les bords des carrés au lait, puis rabattre chaque angle vers l’intérieur.

Badigeonner les coussinets du reste de lait. Mélanger les 5 gr de sucre restant et la cannelle, saupoudrer-en les coussinets, parsemer d’amandes. Poser les coussinets sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé (sinon la beurrer et la fariner).cuire au four préchauffé à 200° pendant environ 20 mn.

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2016-01-04T04:35:53+01:00

Moelleux aux pommes

Publié par kekeli

Une excellente recette que j'ai trouvée sur le blog de Delphine : "oh la gourmande". Ce n'est pas la première fois que je lui "pique" une recette et ce n'est surement pas la dernière vu que j'ai dans mes favoris un certain nombre de recettes lui appartenant.

Moelleux aux pommes

La pâte

100 g de farine

1 paquet de levure

70 g de sucre en poudre

45 g de lait

40 g de beurre

1 oeuf

4 pommes (environ 700g)

1 pincée de sel

la crème

70 g de beurre

50 g de sucre en poudre

1 oeuf

Préparation:

Préchauffer votre four 200°c et beurrer votre moule (si il n'est pas en silicone).

Mettre tous les ingrédients nécessaires à la pâte dans le bol sauf les pommes et mixer 10sec vit 4

Peler les pommes et les couper en morceaux et les ajouter au mélange puis programmer 1 min/couteau inversé/vit 2, verser dans le moule et enfourner 20mins.

Préparer la crème, mettre le beurre et le sucre destinés à la crème, chauffer 5mins/70°/vit2 a la sonnerie laisser refroidir 10 mins.

Ajouter ensuite l'oeuf et mixer 30sec/vit 4. Verser la crème sur le gâteau à la fin des 20 premières minutes de cuisson puis renfourner 20 minutes à la même température.

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2023-09-18T03:36:00+02:00

gâteau aux quetsches et pistaches

Publié par kekeli

La saison des quetsches commence. C'est un fruit que j'aime beaucoup alors je vous remonte cette recette qui est sur mon blog depuis 2011.

 

 

Ingrédients (8 personnes):

Pour la pâte levée :
1/4 de cube de levure
40 gr de sucre
90 ml de lait
30 gr de beurre
185 gr de farine
1 pincée de sel 1 œuf

pour la garniture :
1 kg de quetsches
20 gr de sucre glace
20 gr de pistaches hachées

Préparation:

 

Délayer tout d’abord la levure émiettée avec 1 cuill. à café de sucre et le lait tiède. Couvrir et laisser lever 10 mn près d’une source de chaleur. Faire fondre le beurre. Mettre la farine, le reste de sucre, le sel, et l’œuf dans une terrine puis ajouter la levure délayée et le beurre. Pétrir le tout en une pâte lisse et homogène avec le batteur mixer. Couvrir et laisser doubler de volume près d’une source de chaleur. Pendant ce temps laver les quetsches, les couper en deux et les dénoyauter. Pétrir de nouveau la pâte et la lisser sur une plaque profonde préalablement graissée. Disposer les quetsches dénoyautées sur la surface et laisser de nouveau lever la pâte. Cuire à four préchauffé à 210° pendant 30 mn. Saupoudrer de sucre glace et de pistaches hachées et servir aussitôt ou laisser refroidir.

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2014-03-10T05:13:21+01:00

Biscuit aux fruits et au yaourt

Publié par kekeli

A cette saison on a bien souvent envie de fruits, avec cette recette pas de problème puisque les fruits sont en conserve !

Biscuit aux fruits et au yaourt

PATE A BISCUIT
5 oeufs blancs et jaunes séparés
125 gr de sucre
100 gr de farine
100 gr de fécule de maïs
2 cuill. à soupe rases de levure chimique


GARNITURE
600 gr de yaourt nature
150 gr de crème fraîche épaisse
80 gr de sucre
4 cl de jus de citron
2 sachet de gélatine


DECORATION
4 tasses d'un mélange de fruits au sirop
1 sachet de nappage
3 cuill. à soupe de confiture d'abricots
50 gr d'amandes effilées grillées

Préparation:

BISCUIT

Battre les jaunes d'oeufs avec la moitié du sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Monter les blancs d'oeufs en neige . Ajouter le reste du sucre et continuer à battre jusqu'à ce que les blancs deviennent très fermes. Les incorporer avec précaution à la préparation précédente. Tamiser la farine, la fécule et la levure. Incorporer ce mélange. Verser la pâte dans un moule à charnière de 26 cm de diamètre beurré. Faire cuire 30 à 35 mn au four préchauffé à 200°. Laisser tiédir le fond de biscuit puis le dégager avec précaution. Le laisser refroidir sur une claie à pâtisserie puis le couper horizontalement en deux.

GARNITURE

Pour la garniture, mélanger le yaourt avec la crème fraîche, le jus de citron, le sucre et la gélatine préparée selon le mode d'emploi. Disposer un fond de biscuit sur un plat de service et l'entourer avec le cercle du moule à charnière. Dès que la crème commence à fige la répartir sur le fond de biscuit. Superposer le second fond sans tasser. Laisser figer au réfrigérateur.
Passer la lame d'un couteau entre le cercle à biscuit et le gâteau. Retirer le cercle à biscuit avec précaution.

DECORATION

Garnir le gâteau avec les fruits égouttés coupés en morceaux. Préparer le nappage selon le mode d'emploi et napper les fruits. Faire chauffer la confiture d'abricots et abricoter le tour du biscuit (moi j'ai préférer mettre un petit peu de chantilly). Presser les amandes effilées sur le tour.

NOTE

Un biscuit aux fruits à cette saison, un vrai régal ! Avec sa garniture au yaourt et à la crème fraîche, il est tout léger

Ma fille Charline vient de créer un blog culinaire, elle a déjà une dizaine de recettes dessus mais pas encore beaucoup de commentaires. Si vous voulez bien aller y faire une petite visite et y laisser un commentaire, cela l'encouragera.

 

cliquez ici pour arriver sur son blog

 

Je sais que je peux compter sur vous et je vous remercie d'avance

 

 

 

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2015-07-03T03:53:34+02:00

Gâteau flan aux cerises

Publié par kekeli

Je participe au jeu: Recettes autour d’un ingrédient, un petit jeu lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaires,et Soulef du blog Amour de cuisine . La marraine du jeu Françoise du blog Pounchki.fr qui a choisi l’ingrédient : La Cerise pour être la vedette de ce mois.

Gâteau flan aux cerises

6 à 8 personnes

500 gr de cerises

75 cl de lait

400 gr de farine

1 paquet de levure de boulanger déshydratée

75 gr de beurre ramolli

75 gr de sucre

1 pincée de sel

1 sachet de crème pâtissière (type Ancel)

Sucre glace (facultatif)

Crème chantilly (facultatif)

Délayer la levure dans 25 cl de lait tiède (25°), réserver 10 mn. Mélanger la farine, le sucre, 1 pincée de sel et le beurre en morceaux. Verser le lait à la levure, pétrir 5 mn. Former une boule, couvrir et laisser lever 1h30 au chaud.

Porter 50 cl de lait à ébullition, puis ajouter le contenu du sachet de préparation pour crème pâtissière et cuire 2 mn à feu moyen sans cesser de mélanger au fouet. Laisser tiédir.

Beurrer un plat à four rectangulaire (30x35 cm environ). Pétrir brièvement la pâte, puis l’étaler au fond du plat en appuyant avec les mains. Parsemer des cerises, puis couvrir avec la crème. Cuire 40 à 45 mn au four préchauffé à 180°. Laisser refroidir. Saupoudrer de sucre glace, servir coupé en morceaux et accompagné de crème –chantilly.

Gâteau flan aux cerises
Gâteau flan aux cerises
Gâteau flan aux cerises

Voici la liste des participantes au petit jeu "Recettes autour d'un Ingrédient" :

* Amal "La Cuisine de AMAL"avec de Viande d'Agneau aux Cerises
* Virginie "Nani's Kitchen"avec son Cerisier à la Pistache
* Marie-Christine "La Tambouille de Nonna" avec son Merveilleux aux Cerises
* Isabelle "Quelques Grammes de Gourmandise" avec un Clafoutis aux Cerises et Galettes St-Michel.
* Soulef "Amour de Cuisine"avec une Tarte Amandine aux Cerises
* Samar "Mes Inspirations Culinaires" avec sa Glace à la Cerise
* Brigitte "Les Filles à Table" avec une Glace à la Cerise et aux Amandes, Coulis aux Cerises
* Christelle "La Cuisine de Poupoule" avec des verrines de cerises au mascarpone
* Corinne " Mamou & Co" avec sa Tarte Basque aux Cerises Façon Crumble
* Michelle "Plaisirs de la Maison" avec une Forêt noire
* Christelle " Entre Rire et Cuisine" avec le Gâteau 4x9, Cerises et Amandes Effilées
* Caro "La Pâtisserie de Caro" avec le Clafoutis du Chef
* Gaëlle "La Gourmandise Est Un Joli Défaut"avec des Macarons-pop à la Cerise
* Delphine "Oh la Gourmande"avec son Moelleux à la Cerise et Pistache
* Virginie "çà ne sent pas une peu le brûlé là" avec Nid d'Amaretti Cerise
* Fabienne "Le Blog de Kekeli" avec sa Tarte Flan aux Cerises
* Cali "J'ai Toujours Aimé le Jaune Moutarde" avec Mojito Cerise sans alcool
* Françoise "Pounchki" avec un Tiramisu aux Cerises

* Sarah "Le Sucré Salé d'Oum Souhaib" avec un Frozen Yogurt (yaourt glacé) aux Cerises

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2020-03-02T04:03:00+01:00

Babka pointe de rhum

Publié par kekeli

La babka polonaise est un gâteau traditionnel servi le dimanche de Pâques en Pologne.

 

J'ai vu cette recette sur le blog de" yumelise". Elle, elle a ajouté 30 ml de jus de citron à sa recette, moi, j'ai juste mis le rhum.

 

Cette recette m'a permis d'écouler mes blancs d'œufs congelés car comme je vous le répète à chaque fois les blancs d'œufs se congèlent très bien !

 

Comme on m'a posé la question plusieurs fois je rajoute ce petit commentaire : les blancs d'oeufs se conservent 6 mois à un an au congélateur. Pour ma part, je ne les conserve que 6 mois par sécurité, il me faut moins de temps que cela pour avoir suffisamment de blancs au congélateur pour faire un gâteau.

 

Si vous avez congelé tous vos blancs d'œufs en vrac dans une boite, sachez qu'un blanc d'oeufs pèse environ 35 gr, et la prochaine fois pour vous simplifier la comptabilité congelez vos blancs individuellement dans de petites boites en plastique et une fois congelés vous les réunissez dans une plus grosse boite, ainsi 1 petit cube = 1 blanc d'œuf.

Babka pointe de rhum

 Il faut un moule à cheminée ou un moule à kouglof

 

195 grammes de blancs d'œufs (ce qui fait 6 à 7 blancs d'œufs)

120 grammes de beurre doux

140 grammes de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

200 grammes de farine

6 grammes de levure chimique 1 bonne cuillère à café

30 millilitres de jus de citron (je n'ai pas mis de citron)

20 millilitres de rhum

80 grammes de crème épaisse légère ou semi-épaisse

 

Instructions

 

Préchauffer le four à 180°c, chaleur tournante.

 

Dans le bol du robot, monter en neige ferme les blancs d'œufs. Puis les ôter du bol et les réserver dans un saladier.

 

Ramollir quelques secondes le beurre au micro-ondes (il ne doit pas être fondu,15 secondes suffisent si c'est un beurre froid).

 

Laver le bol du robot, le munir de la feuille et travailler en vitesse lente (vitesse 2) le beurre mou, le sucre en poudre et le sucre vanillé. Préparer les 200 grammes de farine et la levure dans un bol. Sans cesser le robot, toujours en vitesse 2, ajouter la farine et la levure. Laisser travailler encore puis ajouter le rhum et le jus de citron. Puis ajouter enfin la crème (ne jamais cesser le robot de fonctionner en vitesse 2). Arrêter le robot dès que le mélange est homogène.

 

Incorporer 1 tiers des blancs en neige, avec une Maryse et mélanger bien pour assouplir la pâte. Puis ajouter délicatement un 2ème tiers, afin de ne pas casser les blancs. Enfin, ajouter le dernier tiers et les incorporer délicatement aussi.

 

Verser la préparation dans le moule. Lisser la surface avec la Maryse et enfourner 40 minutes.

 

A la fin de cuisson, sortir la plaque du four et laisser refroidir 10 minutes. Puis démouler délicatement en renversant le moule sur le plat de présentation. Poudrer immédiatement d'un voile de sucre glace sur toute la babka.

 

Laisser refroidir encore 15 minutes puis emballer le tout dans un film alimentaire. Laisser refroidir à température ambiante.

 

Avant de servir, poudrer à nouveau de sucre glace.

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2020-01-20T05:29:00+01:00

Sapin en sablé

Publié par kekeli

Aujourd'hui exceptionnellement vous aurez le même article sur mon blog de cuisine et sur mon blog de bricolage puisque je vous explique comment construire mon sapin et que je vous donne ma recette pour faire les biscuits qui formeront ce sapin.

 

Sapin en sablé

J'ai beaucoup vu de sapin en 3D sur les blogs de cuisine. Au mois de décembre avec mon mari nous avons fait les marchés de Noël et j'y ai trouvé des emporte-pièces pour réaliser ces sapins. Ils étaient fourni avec un petit support en bois, mais je ne pouvais donc réaliser qu'un seul sapin à la fois. Mon mari m'a donc fabriqué plusieurs support ainsi je peux faire plusieurs sapin que je dispose sur ma table de Noël au moment du dessert.

 

Pour cela il suffit de découper dans du bois un cercle de 8 cm de diamètre. De le percer au centre pour y placer  un tourillon de 1 cm de diamètre et de 12 cm de longueur.

 

Ensuite vous préparez votre pâte à sablé.

Vous pouvez faire vos sapins avec vos propres emporte pièces si vous en avez de plusieurs tailles ou alors fabriquer vos emportes pièces vous même en les traçant dans un bout de carton et en découpant autour avec un couteau.

 

Le gros emporte pièce rond m'a servi d'entretoise (Pièce de liaison qui, dans une construction ou un véhicule, est placée transversalement entre deux éléments pour en accroître la résistance ou pour maintenir un écartement constant.), le plus petit m'a servi à percer toutes mes pièces au centre.

Sapin en sablé
Sapin en sablé

Pour 3 sapins :

2 oeufs entier
1 pincée de sel
250 gr de sucre
500 gr de farine
250 gr de beurre

 

Préparation:

Dans une terrine mettez le sucre, l'oeuf entier et le sel. Travaillez le mélange à la spatule jusqu'à ce qu'il soit mousseux et qu'il ait doublé de volume.
Tamisez la farine et ajoutez-la d'un seul coup. Mélangez d'abord à la spatule et continuez à la main ; soulevez la pâte avec les doigts en l'effritant (elle ne doit pas faire corps, mais s'effriter en petits grains).
Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux d'un seul coup. Pétrissez à la main pour incorporer le beurre (si elle est bien pétrie, la pâte ne colle plus aux doigts).Etendez la pâte sur une surface farinée en une abaisse d'1/2 cm d'épaisseur.
Découpez des formes variées à l'emporte-pièce avec le moins de perte possible.
Soulevez chaque morceau à la spatule, et posez les gâteaux sur une tôle graissée. Les gâteaux ne gonflent pas à la cuisson.
Faites les cuire 15 mn dans le four préchauffé à 175°.
Faites-les refroidir sur une grille sans les superposer.

Poser ensuite les sablés sur votre support en intercalant une entretoise entre chaque pièce. Avec du sucre glace mélangé avec une goutte d'eau coller l'étoile sur la plus petite pièce.

Sapin en sablé

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2022-07-21T03:41:00+02:00

Rouleaux pain de mie jambon fromage

Publié par kekeli

Un petit repas vite fait bien fait. Vous ferez 2 ou 3 rouleaux par personne selon l’appétit de chacun. Vous prendrez le pain de mie qui vous plaira, pour moi ce fut pain de mie complet, et grandes tranches !

Rouleaux pain de mie jambon fromage

2à 3 tranches de pain de mie par personne

½ tranche de jambon par tranche de pain de mie

40 gr d’emmental râpé par tranche de pain de mie

1 à 2 œufs battus (selon la quantité de rouleaux)

De la chapelure

Du beurre

 

Etaler au rouleau les tranches de pain de mie. Poser ½ tranche de jambon dessus puis l’emmental râpé. Rouler bien serré et enfermer dans un morceau de film étirable. Placer au frigo au moins 1 heure.

 

Retirer le film étirable et tremper les rouleaux dans l’œuf battu puis dans la chapelure.

 

Faire revenir dans une poêle avec du beurre  jusqu’à coloration.

Rouleaux pain de mie jambon fromage
Rouleaux pain de mie jambon fromage
Rouleaux pain de mie jambon fromage

Je suis membre du jury pour le défi cuisine du mois de juillet, donc bien sûr ma recette est hors-concours.

Le thème

Quels plats et quels desserts préparer quand le four est en vacances ? Ou quand vous êtes en vacances et qu'il n'y a pas de four, ou si vous avez une petite cuisine sans four ? C'est le thème du défi cuisine de juillet que vous proposent les membres du jury.

Comment participer ?

  • Si vous avez un blog cuisine inscrit sur Recettes de Cuisine, il faut publier votre recette sur votre blog avec un lien vers https://recettes.de/defi-cuisine-sans-four dans le texte de votre recette.

    Elle sera alors automatiquement ajoutée sur cette page. (si jamais vous ne voyez pas votre recette 24 heures plus tard, vérifiez que les liens fonctionnent et envoyez-moi le lien de votre recette : stephane@recettes.de), j'ajouterai la recette avant que le jury commence à choisir.)
  • Si vous avez un blog cuisine (ou un blog avec une rubrique culinaire) mais n'êtes pas encore inscrit sur Recettes de Cuisine, vous pouvez vous inscrire en 30 secondes.
  • Si vous n'avez pas de blog, vous pouvez participer en m'envoyant votre recette accompagnée d'une ou plusieurs photos. La recette sera alors publiée sur le blog de Recettes de Cuisine afin de pouvoir figurer sur cette page.

Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.

Attention bis : maximum 3 participations par personne.

Vous pouvez participer à partir du 1er juillet 2022 jusqu'au 14 août 2022, douzième coup de minuit inclus !

On gagne quoi ?

Le jury choisira les recettes gagnantes.

3 recettes gagnantes : 50 euros de livres et ustensiles de cuisine de votre choix

J'offrirai à chacun des 3 gagnants un ou plusieurs livres et/ou ustensiles de cuisine de son choix (jusqu'à 50 euros en comptant la livraison, à choisir sur les articles vendus et expédiés par Amazon).

Livraison : monde entier.

 

Rouleaux pain de mie jambon fromage

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2019-02-18T04:56:00+01:00

Lasagnes en trompe l'œil ou lasagnes revisitées

Publié par kekeli

Stéphane du site défis cuisine nous a lancé un sacré défi ce mois-ci, faire des lasagnes revisités.

Mon cerveau s'est aussitôt mis en route pour trouver l'idée géniale, parce que d'abord à la maison on aime beaucoup les lasagnes et aussi parce que j'aime bien revisiter les recettes, ou en tout cas y mettre mon petit grain de sel. Et là, ce ne pas un petit grain de sel que j'ai ajouté mais toute la salière plus un petit grain de folie.

J'ai revisité les lasagnes en recette sucrée ! Je ne sais pas ce que vous en pensez, mais le trompe l'œil en a trompé quelques uns qui ont été un peu surpris d'avoir après un bon repas encore un plat de lasagnes au dessert... hahaha !!!

En tout cas on s'est bien régalé et je recommencerai ces lasagnes...

 

Je vous note entre parenthèse mes petits conseils.

Lasagnes en trompe l'œil ou lasagnes revisitées

Pâte à crêpes :

350 gr de farine

2 œufs

60 cl de lait

1 cuillère à soupe d'amaretto

 

Crème pâtissière : (vous pouvez bien sûr faire une crème pâtissière avec de la poudre)

750 ml de lait

6 jaunes d'oeuf

150 gr de sucre glace

45 gr de farine

45 gr de maïzena

2 sachets de sucre vanillé

 

Fruits :

700 gr de prunes rouges

2 cuillères à soupe de sucre

2 feuilles de gélatine

(1 ou 2 gouttes de colorant rouge si vos prunes ont un jus clair)

 

Décoration :

2 cuillère à soupe de noix de coco en poudre

 

Tremper la gélatine dans un bol d'eau froide pendant 10 mn.

Faire cuire les fruits jusqu'à ce qu'ils soient presque en compote avec le sucre. Ajouter les feuilles de gélatine hors du feu et laisser refroidir sans gélifier. (mes prunes ont un jus bien rouge, si les votre ont un jus plus clair je vous conseille d'y ajouter quelques gouttes de colorant rouge)

 

Préparer la pâte à crêpes en mélangeant la farine et le lait. Bien mélanger afin qu'il n'y ait pas de grumeau. Ajouter les œufs et bien mélanger. (je n'ai pas sucré ma pâte à crêpes car le reste est bien sucré)

Laisser reposer 30 mn. Puis ajouter l'amaretto.

 

Pour la crème pâtissière : Porter le lait à ébullition.  Dans un saladier battre les jaunes d'œufs avec les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajouter farine et maïzena. Ajouter progressivement le lait bouillant. Remettre le tout dans la casserole et porter à nouveau à ébullition sans cesser de remuer au fouet et faire épaissir 4 à 5 mn. Laisser refroidir un peu en mélangeant souvent pour éviter l'apparition d'une "peau".

 

Faire cuire les crêpes un peu épaisses dans une poêle antiadhésive ou avec une goutte d'huile. Couper les crêpes a la dimension de votre plat.

Poser une crêpe au fond du plat, répartir une cuillère ou deux de crème pâtissière  dessus puis une cuillère ou deux de prunes avec un peu de jus. Continuer ainsi jusqu'à la fin des ingrédients en terminant par les prunes.

 

Faire griller à feu doux la noix de coco et la répartir à la surface. Placer au frigo quelques heures avant de déguster.

 

Lasagnes en trompe l'œil ou lasagnes revisitées
Lasagnes en trompe l'œil ou lasagnes revisitées

Avec cette recette je participe au défi cuisine : lasagnes revisitées

 

 

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