Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais lorsque j'utilise des boîtes de tomates pelée au jus et que je n'ai pas besoin du jus, je le jetais dans l'évier car je ne savais pas quoi en faire. Et bien maintenant c'est fini, j'ai trouvé cette recette qui me permet de l'utiliser et je suis bien contente car je n'aime pas jeter…!!!
Je l'ai juste trouvé un peu fort en alcool, la prochaine fois je mettrai que 5 cl de vodka
Si vous avez d'autres idées pour ce jus de tomate, je suis preneuse !!!
Le jus de tomate d'une boîte de tomate pelée au jus
8 cl de vodka (ou 10 cl de jus d'orange sanguine)
Le jus de ½ citron
Du sel de céleri
3 gouttes de Tabasco
Mélanger le jus des tomates avec la vodka, le jus de citron, le sel de céleri, et le Tabasco.
Répartir dans 4 verres et décorer avec une rondelle de citron. Compléter avec des glaçons.
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