Gâteau aux groseilles à maquereau

Lorsqu'il fait chaud placez ce gâteau au frigo et dégustez le bien froid. Les groseilles vont bien vous rafraichir.

500 gr de groseilles à maquereau

200 de farine

1 sachet de levure

3 œufs

200 gr de sucre

100 gr de beurre ramolli

Mélangez les jaunes d'œufs et le sucre en fouettant. Ajoutez le beurre ramolli, mélangez à nouveau puis incorporez la farine mélangée à la levure.

Battez les blancs d'œufs en neige et incorporez-les délicatement à la masse précédente.

Dans un moule à manqué beurré versez la moitié de la pâte, puis répartir les groseilles à maquereau et ensuite le reste de pâte.

Faire cuire au four préchauffé à 180° pendant 50 mn.

Laissez refroidir avant de démouler.

Comments

[patricia]

je t'en chipe un bout, bisous

[Sandrine]

encore quelque chose que je ne connaissais pas ! bisous, bonne journée, sandrine

[elsa]

miam miam ! joli gâteau !
bon après midi

[bree13]

je ne connaissais pas ce nom de groseilles, hummmm !

[sotis]

hummmm il est déliccieux ton gâteau, j'adore ces groseilles!!! bisous

[guy59600]

un joli gateau et delicieux des groseilles a maquereaux surtout les rouges ici pluie toute la journée
Une bonne nuit bisous

[Raissa]

Miam miam, je connaissais pas le nom 'maquereau" pour les groseilles , du coup quand j'ai lu l'intitulé j'ai cru que tu avais fais un gâteaux aux groseilles et aux maquereaux ahahaha!!!!!!!!

[Titanique]

terminer chez nous, on a tout manger !
bises

[el lobo]

là j'attends mes mûres , c'est remplis mais elles sont encore presque toutes vertes , c'est en retard mais j'aurais une super récolte ...
les tomates je n'en parle plus , j'ai déménagé un des plants en face là ou j'ai les chiens car eux ont un jardin plein sud ...on verra
mais on dépasse rarement 10° la nuit et fortes pluies depuis deux jours ...
gros bisous

[papillonmyosotis]

Il est bien beau ton gâteau. Belle journée.

[Cécile CC]

Un très joli gâteau, les groseilles à maquereau c'est très bon, la dernière fois que j'en ai mangé remonte à loin, bises.

[Sylvie et Marc]

Les groseilles à maquereau! Tous mes souvenirs d'enfance! Bisous. Sylvie.

[tiot le mineur]

salut
j'adore les groseilles
bonne journée

[Emau]

Un bon gâteau comme j'aime
Bises

latabledeclara.fr

[Nell]

je n'ai jamais fait de gâteau avec ces fruits. Donc, je note ta recette. Merci et gros bisous, Kekeli. Belle journée à toi

[mamimijane]

ça c'est une bonne idée,
un bon gâteau surement,
bonne journée bizzzz

[jackie]

Oh des groseilles à maquereau, je n'aurais jamais pensé les mettre dans un gateau. J'adore. Bisous et bonne journée

[delphine]

Oh la la quel régal....De bons souvenirs, les groseilles à maquereau mes grands parents en avaient plein leur jardin..
Bisous

[la nonna]

un bien joli gateau gourmand, bisous

[http://lapopotedemaman.canalblog.com/]

Trés jolie gateau et gourmand avec ces groseilles !!

[mademoiselle may]

La petite gourmandise parfaite après un bain de soleil au jardin :) gros bisous

[vanni]

Humm, voici un très beau et bon gâteau.
Bonne et belle journée
Bisous.

[56MELDIX77]

Bonjour KEKELI

J'adore les petits fruits et je me laisse teter

Après un mardi sans pluie

Une journée avec un soleil absent

Dans le vent sous un ciel gris bleu

Jusqu'à 28° au plus chaud

Je vous souhaite de passer

Un excellent mercredi

Amitiés-*/*-Bisous

56MELDIX77

le Briard Breton