2021-08-13T03:42:00+02:00

Ecrasé de pomme de terre carotte

Publié par kekeli

Voilà une recette qui change un peu de l'éternelle purée tout en y ressemblant bien quand même !!

Ecrasé de pomme de terre carotte

1,2 kg de pomme de terre

3 grosses carottes

120 gr de beurre

2 cuillère à soupe de crème fraîche

sel, poivre, muscade

 

Faire cuire les carottes épluchées et coupées en rondelles dans une casserole d’eau bouillante pendant 10 mn. A ce moment là ajouter les pommes de terre épluchées et coupées en cube. Laisser cuire jusqu’à ce que les pommes de terre soient bien tendres. (mais pas en bouillie).

Egoutter les carottes et pommes de terre et les mettre dans un récipient assez grand. Ajouter le beurre et la crème fraîche et à l’aide d’un presse purée écraser-les.

Ajouter sel, poivre et muscade selon votre goût.

Servir bien chaud.

 

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commentaires
P
Oh j'aime trop
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5
-

--Bonjour Kékéli



Troisième jour de la semaine,

après un mardi dans la grisaille,

le soleil n'est pas parti en plaine

pour dorer le don des semailles,


que ce jour soit plein de bonheur

du plus minuscule au plus grand

en touchant la cible nommée cœur,

que ce jour soit avec le beau temps.



Belle journée de mercredi!

Amitiés *-¤-* Bisous

. * J-G-R-C-2021 *.
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P
Très bon, j'arrive avec ma petite cuillère :)
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G
Il m'arrive d'en faire moi aussi ça me rappelle quand les enfants étaient petits et c'est bien bon !! bisous fabienne
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T
Salut,

Beau temps ce dimanche.

On repeint la barrière vu que personne ne passe.

On en profite car le temps va encore changer à mon avis.

Bonne semaine
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5
-

--Bonjour Kekeli

Très belle journée de l'assomption

en ce dimanche, fête de MARIE .

Bonne méditation avec le soleil

comme complice pour quelque jour,

pour notre région le déclin

est annoncé pour le début de semaine,

hier samedi le trente a l'ombre

en BRETAGNE sud 16/17 heures!

Bon week-end à vous et de ceux

qui vous sont proche...

Amitiés *-¤-* Bisous

. * J-G-R-C-2021 *.
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S
une bonne idée pour accompagnée une viande ! bises
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T
Salut,

Je vais me balader le matin car après il fait trop chaud.

Le temps est super pour le barbecue.

Bonne fin de journée

On ne rate pas l'humour pour tous du dimanche.
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E
Bon week end!
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D
Je viens te souhaiter un bon week end
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M
hum,j'aime bien ta purée miam bizzzz
Bonne journée à vous
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5
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--Bonjour Kékéli

Petit message pour vous souhaiter

un très bon weekend !

Que ce samedi et ce dimanche

soient agréable et doux …

Qu’il soit une île de calme et de repos!

Profitez bien mais n’oubliez pas

de garder une grande prudence

Bon week-end à vous et votre entourage!

Amitiés *-¤-* Bisous

. * J-G-R-C-2021 *.
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B
J'adore et je fais mes purées en écrasé bien souvent c'est meilleur. Bisous bon week-end
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M
super j ai fait la meme chose mais sans les carotte avec du choux fleur , c est pas mal , belle soiree bizouuuuuuuuuu
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G
une jolie purée et bons ingrédients
bonne fin de journée bisous
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C
Miam j'adore ça !
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E
Un régal!
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S
sympa cette version, ça change et c'est très bon!!! bisous
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S
Oh ! Alors là, tu me prends par les sentiments! Bisous.
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D
Un véritable régal
Merci
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L
Voilà un écrasé qui me plait beaucoup
Bonne journée
Bisous
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C
un bel accompagnement
bonne journée
Répondre
5
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--Bonjour Kékéli

Déjà trois jours sans pluie,

et avec aujourd'hui cela devrait

faire quatre et comme c'est

vendredi 13 la chance peut aider

a nous donner le bien des rayons

solaires pour que le moral soit

comme le temps ''BEAU FIXE''

bonne chance, bon vendredi

que soleil soit maitre du jeu!

28° hier 15/17 heures

Amitiés *-¤-* Bisous

. * J-G-R-C-2021 *.
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