Cocotte de poulet aux tomates (au cookéo)

Voilà une recette délicieuse que j’ai réalisée avec mon cookéo, mais que vous pourrez tout aussi bien réaliser avec votre matériel.

Pour 4 personnes

4 cuisses de poulet

1 oignon

2 gousses d’ail

200 gr de tomates cocktail (ou autre)

50 gr d’olives à la grecque

1 cuillère à soupe de thym

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

20 cl de bouillon de volaille

Sel et poivre

Couper ou non les cuisses de poulet en deux. Dénoyauter les olives. Eplucher et hacher ail et oignon ainsi que les olives. Couper les tomates en deux.

Mettre l’huile d’olive dans la cuve, programmer « Dorer ». Ajouter le poulet, parsemer de thym, sel et poivre. Faire dorer le poulet sur toutes ses faces. Ajouter le hachis d’oignon, ail, olives puis les tomates. Mélanger et poursuivre la cuisson en mode « dorer » pendant 2 mn.

Verser le bouillon dans la cuve.

Programmer « cuisson sous pression » pour 16 mn.

Vérifier la cuisson du poulet et prolonger la cuisson si nécessaire.

Servir avec du petit épeautre, du boulgour… selon votre envie

Comments

[Sandrine]

appétissant, merci pour la recette ! bisous

[AVEC LA PHOTO]

MA * 22-11-22 *

Bonjour Kékéli

Même si la semaine en est au mardi et peut être

avec des températures de saison entre soleil et nuages.

Je vous souhaite de trouver le courage pour attendre

tous vos objectifs de saison entre soleil & nuages,

et de passer une agréable journée

avec bonne humeur, zen & cool.

Pour moi de nouveau rendez vous pour

mon problème de mémoire, reçu hier les résultats

de mon malaise et mon séjour au centre hospitalier,

des examens complets pas trop mauvais …

Que cette journée vous soit en conformité avec vos désirs.

Amitiés *--+--* Bisous


.* J-G-R-C-2022 *, Joel

[une-petite-faim]

coucou une délicieuse recette qui nous ouvre l'appétit, bisous

[bree13]

belle idée, merci !

[AVEC LA PHOTO]

LU ** 21-11**

--- Bonjour Kékéli

Il est bien connu que les cinq jours
qui suivent le week-end sont toujours
les plus difficiles à vivre.
Mais, restons cool et plein d'antrain,
je vous souhaite un bon lundi
et début de semaine.
Bon courage!

Amitiés *--+--* Bisous

. * J-G-R-C-2022 *, Joel

Température HIER 14 ° MAXI
de fin de nuit 4 heures 07 °

[Yolande]

miamm une belle assiette bien appétissante :)

[Les recettes de la débrouille]

Un bon petit plat. Bonne fin de week end.

[tiot mineur]

Salut

Le temps est pluvieux alors on reste au chaud.

Je vous souhaite une bonne semaine

[papillonmyosotis]

Très bon dimanche !

[Mauricette]

À voir la photo ça a l’air absolument divin !

[delphine]

Bon dimanche

[Camilleb]

Hum ça donne très envie !

[papillonmyosotis]

Coucou, trop super ta sortie châtaignes.
Bon samedi soir.

[tiot mineur]

Salut,
C'est un bon petit plat .

Pas de pluie ce matin alors j'ai passé le coupe bordure sur les parterres.

Il y a de plus en plus de moineaux et oiseaux du ciel qui viennent au resto.

J'espère que tout va bien pour vous.

Bon dimanche

[delphine]

Bon week end

[Cooking Julia]

Au moins, c'est un plat complet vite prêt ! Parfait pour moi. Bises

[papillonmyosotis]

Coucou,
Quelle chance tu as eu d'aller à la cueillette des châtaignes, j'espère qu'elles étaient de taille raisonnable avec la sécheresse.

[ISCA]

Un bon petit plat, simple et savoureux..

[ISCA]

Un von

[delphine]

Bon vendredi

[AVEC LA PHOTO]

VE ** 18—11 **

--- Bonjour Kékéli

Le week-end n'est pas très loin.
On annonce une météo médiocre
pour cette fin de semaine.
J'espère qu'il n'en sera pas de même
dans votre région proche ou lointaine.
Profitez-en si vous en avez l'occasion.
Bonne & belle journée de vendredi!
Amitiés*--+--* Bisous

. * J-G-R-C-2022  *,
Joel
« Température de fin de nuit 5 heures: 06 »
Hier maximum 14° JOURNEE sous les averses

[thithoad]

une recette bien appétissante
bonne soirée

[Dane]

coucou une recette savoureuse je note merci a bientôt

[papillonmyosotis]

Oh la très bonne assiette que je vois là, j'adore.
Merci pour ta patience ;-)

[Jackie]

Une délicieuse assiette. Bisous ma Josette

[guy59620]

une superbe assiette
excellente fin de journée bisous

[mamimijane]

Voila un plat délicieux,
bonne journée bizzz

[la cuisine de Poupoule]

Miam miam voilà un bon plat
Bonne journée
Bisous

[AVEC LA PHOTO]

JE ** 17--11** Bonjour

Les jours se suivent et nous rapprochent

d'un temps plus frais, entre un soleil

plutôt absent et les averses assez fréquentent.

J'espère que pour vous c'est un temps

bien meilleur, bonne journée de jeudi.10° 10 h

Amitiés *--+--* Bisous

. * J-G-R-C-2022 *,



GRANDE DIFFICULTE AVEC INTERNET

UNE GRANDE PARTIR DE MES PREPARATIONS

D'ARTICLES PHOTOS "environ une centaine "

suite a une panne généralisée en fin semaine dernière..

[delphine]

Merci cela doit être un délicieuse, c'est bien pratique ce Cookéo
Bises

[Kilomètre-0]

Hummm j'aime beaucoup ton poulet Kekeli , en ce moment, je suis très olives dans tous les plats:) Bisous

[corinnette]

un bon plat mijoté comme j'aime
bonne journée