Le blog de kekeli

Vous trouverez dans mon blog les idées qui vous manquent parfois pour vos repas. De l'apéritif au dessert, salées ou sucrées, pour petits et grands, j'ai l'intention de vous faire découvrir toutes mes recettes.

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2023-07-20T03:27:00+02:00

Fruits de mer aux champignons et à la tomate

Publié par kekeli 20 Juillet 2023 à 03:27 AM

J’ai servi mes fruits de mer avec du riz, mais vous pouvez les servir dans des bouchées feuilletées.

Fruits de mer aux champignons et à la tomate

500 gr de fruits de mer surgelés

1 petite boite de concentré de tomate (70 gr)

1 boîte de champignons de Paris

20 cl de vin blanc

1 échalote

25 gr de beure

25 gr de farine 30 cl de lait

Sel et poivre

Sortir les fruits de mer de congélateur et les laisser dégeler au réfrigérateur.

Faire revenir les fruits de mer dans un poêle chaude avec l’échalote ; ajouter peu à peu le vin blanc.

Pendant ce temps préparer la béchamel : faire fondre le beurre, y ajouter la farine, mélanger puis ajouter le lait petit à petit tout en remuant ; laisser cuire quelques minute puis ajouter les champignon de Paris et le concentré de tomate, saler et poivrer à votre goût.

Mélanger délicatement les fruits de mer et la béchamel et servir bien chaud.

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commentaires

G

gridelle

31/07/2023 16:06

il me plait bien ce petit plat!

M

Marc et Sylvie

30/07/2023 11:26

J'en fais souvent ! On adore à la maison. Bisous.

S

Sandrine

29/07/2023 17:41

dommage que je ne puisse pas manger de champignons et de fruits de mer ! bisous

P

papillonmyosotis

23/07/2023 13:08

Coucou,<br /> Bon dimanche.<br /> La pluie s'invite aujourd'hui.

T

tiot

23/07/2023 11:55

Bonjour,<br /> <br /> Il pleut alors je suis sur les blogs.<br /> <br /> Le trafic est plus dense sur les réseaux sociaux dès la fin de la matinée. Alors je réponds aux nouveautés qui sont basées sur la grève de la POLICE française.<br /> <br /> Bon dimanche<br /> <br /> On ne rate pas l'humour du dimanche chez les Tiot.

C

Camilleb

23/07/2023 11:19

Miam ça doit être bien bon

D

delphine

23/07/2023 10:15

Bon dimanche

T

tiot

22/07/2023 16:51

Salut,<br /> <br /> le temps se maintient au beau mais pas fixe.<br /> <br /> De gros nuages de temps en temps.<br /> <br /> Bonne journée

P

papillonmyosotis

22/07/2023 16:24

Coucou,<br /> Bon samedi :)

L

la cuisine de Poupoule

22/07/2023 11:36

Un bon plat terre et mer comme je les aimes<br /> Bonne journée<br /> bisous

A

AVEC LA PHOTO

22/07/2023 04:22

SA ** 22-07-23 ** <br /> <br /> Bonjour Kékéli<br /> <br /> Que ce petit mot vous porte bonheur <br /> et vous ouvre les portes d’un<br /> samedi digne d'un mois d'été<br /> ainsi qu'un merveilleux dimanche.<br /> Pensées amicales pour ce week end.<br /> <br /> Amitiés *--+--* Bisous<br /> <br /> . * J-G-R-C-2023 * . JOEL<br /> <br /> « Température de fin de nuit 04 heures: 11 ° » <br /> POUR Hier maximum 23 °

P

papillonmyosotis

21/07/2023 16:46

Bonne fin de journée, le week-end approche.

T

tiot

21/07/2023 16:34

Bonjour,<br /> <br /> On ne peut pas dire que c'est la canicule .<br /> <br /> On se permet de faire du nettoyage du jardin ?<br /> <br /> A partit de dimanche on nous prévoit de la pluie.<br /> <br /> Et dire qu'on a acheté un nouveau store pour ne pas être ébloui par le soleil lorsqu'on mange ?<br /> <br /> Je vous souhaite un BON WEEK-END<br /> <br /> On en parle chez le poissonnier...

D

delphine

21/07/2023 10:19

Belle journée

M

Mauricette

21/07/2023 08:28

Quelle bonne idée !!<br /> Bonne journée

B

bree13

21/07/2023 07:30

rapide et sympa, merci !

A

AVEC LA PHOTO

21/07/2023 05:02

VE 21-07-23 <br /> <br /> Bonjour Kékéli<br /> <br /> C'est bien tentant...<br /> <br /> Si le chant des oiseaux donne l'harmonie. <br /> Si le chant du coq donne l’espérance.<br /> Alors que mon message <br /> vous apporte la joie et la gaité <br /> pour cette nouvelle journée <br /> avant un week end de rève. <br /> <br /> Amitiés *--+--* Bisous<br /> <br /> . * J-G-R-C-2023 * . JOEL <br /> <br /> " Température de fin de nuit 5 heures: 14° " <br /> Hier maximum 21° CIEL BLEU ET GRIS

C

Cooking Julia

20/07/2023 22:49

Un bon petit plat bien goûteux et qui fait encie ! Bises

S

salima

20/07/2023 22:27

avec du riz, c'est top ! bises

G

guy59620

20/07/2023 19:34

une belle assiette mais pas de riz pour moi<br /> une bonne soirée bisous

T

tiot

20/07/2023 14:52

Salut,<br /> J'adore les fruits de mer<br /> <br /> Le temps n'est pas terrible alors que la météo prévoit toujours du beau temps ?<br /> <br /> On va même faire la pelouse car il ne fait pas très chaud.<br /> <br /> Je vous souhaite une bonne journée.<br /> <br /> Ras le bol des médias qui nous bassinent avec la météo !

P

papillonmyosotis

20/07/2023 10:29

Oui très bien les fruits de mer surgelés avec du riz et une bonne sauce.

D

delphine

20/07/2023 09:10

C'est très appétissant<br /> Bises

K

Kilomètre-0

20/07/2023 07:42

Pratique quand on n'a plus de produits frais. Ca dépanne et c'est bon ;) Bisous Kekeli

C

corinnette

20/07/2023 06:59

une belle assiette bonne journée

S

Samar-Mes Inspirations Culinaires

20/07/2023 06:19

une belle assiette bien appétissante<br /> bisous Fabienne

A

AVEC LA PHOTO

20/07/2023 05:41

JE - * 20-07-23 * -<br /> <br /> Bonjour Kékéli<br /> <br /> Il faut se lever chaque jour<br /> <br /> avec des pensées positives.<br /> <br /> Se dire que ce qui nous paraît<br /> <br /> impossible aujourd’hui,<br /> <br /> ne pourrait etre possible,<br /> <br /> dès demain ou en fin de semaine…<br /> <br /> Amitiés *--+--* Bisous JOEL<br /> <br /> . * J-G-R-C-2023 * . <br /> <br /> «Température de fin de nuit 4 heures: 10°» <br /> <br /> Hier maximum 20 ° soleil

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