Le blog de kekeli

Vous trouverez dans mon blog les idées qui vous manquent parfois pour vos repas. De l'apéritif au dessert, salées ou sucrées, pour petits et grands, j'ai l'intention de vous faire découvrir toutes mes recettes.

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2023-12-11T05:48:00+01:00

Crème à la clémentine

Publié par kekeli 11 Décembre 2023 à 05:48 AM

J’avais des clémentines et beaucoup d’autres fruits dans ma coupe à fruit. Pour être sûre de ne pas en perdre j’ai eu envie de tester cette recette qui était dans mes vieux grimoires !!

Crème à la clémentine

Pour 4 personnes

4 clémentines

250 ml de lait

11 gr de maïzena

35 gr de sucre

1 œuf

Dans une casserole placer le lait, le sucre, la maïzena et l’œuf. Bien ménager et chauffer à feu doux. Ajouter les clémentines épluchées et mixées. Laisser épaissir la crème. La verser dans 4 ramequins et laisser refroidir puis placer quelques heures au frigo.

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commentaires

5

56 J-G-R-C77

27/12/2023 05:03

"Température de fin de nuit 04 heures:- 11° " <br /> <br /> Hier maximum 13° un crachin DANS LA GRISAILLE <br /> <br /> ME ** 27- 12 – 23 ** Saint : JeAN <br /> <br /> Bonjour Kékéli<br /> <br /> Que cette nouvelle journée<br /> <br /> qui commence vous comble de joie,<br /> <br /> de bonheur et d' espérance.<br /> <br /> Qu'elle vous apporte l 'énergie<br /> <br /> nécessaire pour vivre le meilleur,<br /> <br /> toujours avec de la prudence.<br /> <br /> Très bonne journée de mercredi.<br /> <br /> Amitiés *--+--* Bisous<br /> <br /> .° J-G-R-C-2023 *, <br /> <br /> Joel

S

Sandrine

20/12/2023 20:04

original et qui doit être bien bon ! merci pour la recette ! bisous

B

bree13

16/12/2023 20:42

un dessert léger et frais parfait pour finir un repas !

D

Dane

14/12/2023 00:00

je note pour plus tard cela a l' air délicieux merci bisous

I

ISCA

13/12/2023 19:13

Nous apprécions énormément cette crème dont je farcis l'écorce de la clémentine avant d'ajouter un peu de meringue italienne. Un petit coup de chalumeau et j'obtiens un entremets parfait pour les fêtes.

D

delphine

13/12/2023 09:23

Bon mercredi

P

papillonmyosotis

13/12/2023 09:17

Coucou,<br /> Un bon mercredi avec tes activités du jour.

T

The-FoodTrotter

13/12/2023 09:13

Je testerai volontiers ta recette, c'est original :) Je pense que j'y ajouterai le zeste également :)

M

Minimirabelle

13/12/2023 06:53

Il faut que j'essaie, ça doit être super bon à la clémentine, je n'ai jamais fait !

5

56 J-G-R-C77

13/12/2023 05:20

« Température de fin de nuit 04 heures:- 08° » <br /> <br /> Hier maximum 10° un temps sans pluie<br /> <br /> ME ** 13- 12 – 23 ** Sainte : LUCIE <br /> <br /> Bonjour Kékéli<br /> <br /> je vous souhaite un merveilleux mercredi<br /> <br /> que cette journée ne soit que plaisir<br /> <br /> avec ou sans pluie au dela des frontières<br /> <br /> avec le minimum de froid<br /> <br /> a vous le meilleur pour ce jour...<br /> <br /> Amitiés *--+--* Bisous<br /> <br /> .* J-G-R-C-2023 *, <br /> <br /> JOEL

A

Aux délices du palais Saléha

12/12/2023 19:03

Ça doit être super bon :) Bonne fin de journée, bises.

S

Sylvie et Marc

12/12/2023 12:58

Oh ! Que c'est bon. Bisous.

M

Mauricette

12/12/2023 09:07

J'y plongerai bien ma cuillère ..Belle journée

P

papillonmyosotis

12/12/2023 08:34

Coucou et bon mardi !

C

Cooking Julia

12/12/2023 07:57

Un doux parfum d’hiver pour ces jolies crèmes ! Bises

D

delphine

12/12/2023 07:27

Bonne journée<br /> Bises

L

Lounatine

12/12/2023 06:53

Je ne connaissais pas cette recette! Merci pour le partage!

5

56 J-G-R-C77

12/12/2023 05:52

« Température de fin de nuit 04 heures:- 13° » <br /> <br /> Hier maximum 13° AVEC nuages + de 00 mm ... <br /> <br /> MA ** 12 – 12 -23 ** Sainte : CHANTAL <br /> <br /> Bonjour Kékéli<br /> <br /> Ces quelques mots à la fraicheur<br /> <br /> de fin de nuit, pour vous souhaitez<br /> <br /> une très bonne et belle journée.<br /> <br /> J'espère qu'elle sera composée de<br /> <br /> moments joyeux, de bonheur et de rires.<br /> <br /> Mes pensées amicales vous accompagnerons<br /> <br /> tout au long de cette journée pour<br /> <br /> les bons moments ou ceux un peu plus délicats.<br /> <br /> excellent mardi et les jours qui suivent.<br /> <br /> Amitiés *--+--* Bisous<br /> <br /> .* J-G-R-C-2023 *, JOEL

S

salima

11/12/2023 22:18

des crèmes bien vitaminées ! bises

B

barbara

11/12/2023 18:13

miam miam, encore une chouette recette à tester, merci !! on a beaucoup de mandarines et clémentines ici aussi, c'est la pleine saison, et peut être que sous cette forme ça me plaira mieux que le fruit, je suis plutôt fan des oranges :) bises, bonne soirée

C

cheznous62

11/12/2023 18:08

Une recette facile et comme j'ai des clémentines je ne tarderai pas à la faire ... çà doit être doux et parfumé à déguster : merci à toi et bonne semaine avec mes bises ch'tis ! Nicole

G

guy59620

11/12/2023 17:04

de jolies crèmes excellent fruit<br /> une bonne fin de journée bisous

T

tiot

11/12/2023 15:43

Salut,<br /> C'est une bonne idée cette crème<br /> <br /> Le temps est à la pluie mais on garde le moral vu qu'il ne fait pas trop froid.<br /> <br /> J'espère que tout va pour le mieux chez vous.<br /> <br /> Bonne semaine

T

thithoad

11/12/2023 10:49

voilà un joli dessert!<br /> bonne semaine

J

Jackie

11/12/2023 10:27

Et bine j'y plongerais bine ma cuillère dans ces délicieuses coupes. Bises et belle journée

P

papillonmyosotis

11/12/2023 10:02

Un petit dessert qui m'a l'air bien bon.

L

la cuisine de Poupoule

11/12/2023 09:42

Oh je plongerais ma cuillères dans tes petites crèmes<br /> Bonne journée<br /> Bisous

D

delphine

11/12/2023 07:29

Un vrai bonheur tes crèmes avec de la clémentine cela change<br /> bISES

C

corinnette

11/12/2023 07:10

des petites crèmes qui me plaisent<br /> bonne journée

B

betty

11/12/2023 06:13

un bien bon dessert bravoooooooooo , bizzzzzzzzz

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