Minis bouchées au gorgonzola

Après ces quelques jours de repos me revoici sur mon blog, j'espère que vous avez passé un joyeux Noël.

Faciles, rapides à réaliser et vraiment très bonnes. Vous pourrez préparer ces bouchées quelques heures à l’avance (attendre quand même que la garniture soit froide), la pâte feuilletée ne se détrempera pas, et vous les passez au four juste au moment de servir.

 

Pour 12 minis bouchés

 12 minis bouchés

100 gr de champignons de Paris

Quelques brins de ciboulette

Quelques noisettes (facultatif)

1 échalote ciselée (facultatif)

Peler et tailler les champignons en petits morceaux.

Faire revenir l’échalote ciselée dans un peu d’huile, ajouter les champignons et laisser blondir quelques minutes. Incorporer le gorgonzola et le laisser fondre lentement en remuant.

Remplir les bouchées.

Passer au four préchauffé à 170° pendant 5 mn.

Décorer de noisettes concassées et de ciboulette.

Comments

[salima]

mmmmh tes petites bouchées !

[doudoute]

un vrai délice !

[Les délices d'oum zayneb]

hummmm miiam miiam
j'en ferais qu'une bouchée ^^

[ALP ou 56M77]

Bonjour KEKELI

Cela devrait interesser madame

merci pour cette bonne idée


Nous voici au terme de cette année 2013

un dernier week end

que je vous souhaite a votre convenance

en attendant le réveillon qui marquera

la transition avec l"an 2014


Amitiés bisous

J-G-R-C-

http://aveclaphoto.eklablog.com/

http://56meldix77.eklablog.com/

[Ingrid Lolibox]

Hummmm hop dans la bouche de loli ^^
Bizoux

[prici]

Hum, un régal!

[Carmencita]

J'adore les vols au vent, avec la pointe de gorgonzola hummmm j'adore encore plus. Un noël en famille du moins une partie on était 18. J'espère que tu as passé aussi de bonnes fêtes bisous

[OUMHICHAM ESSABIL]

salam bonjour mon amie
en effet les enfants se sont bien amusés
de bonnes bouchées bien gourmandes
bonne soirée

[Gagaie]

Belle idée pour un apéro dinatoire, la noisette doit apporter une sympathique note "croquante". ^^

[Mely]

C'est vrai que c'est sympa ces bouchées ! Au gorgonzola j'adore et ça change surtout !
J'espère aussi que tu as passé un bon Noël... Bonne fin de fêtes à toi !
Bisous :)

[moi je suis toujours tehumm,cette tarte mamimijane]

j'aime beaucoup les minis bouchées bonne journée bizzz

[la cuisine de cécé]

ça dois être trop bon!!!!!merci
bizzzz

[Mapopotte]

joyeuses fêtes à toi !

[Letiss]

tes bouchées m'ont l'air délicieuses :)
joyeuses fêtes de fin d'année! bisous!

[tiot]

salut
une belle entrée pour l'apéro
bonne journée

[Linda et Picasso]

hummm j'en prendrais bien une ....
je ne fais pas de réveillons je suis seule ....
mais hier les magasins étaient désert et tout en vente rapide j'ai donc pris une pintade a farcir , de l'hachis, j'avais encore des poivrons et des champignons, j'ai farcis avec ça et une pincée de
piments et curcuma .. j'ai mis mijoter sur le poele au bois , ce midi je coupe des tranche que je réchauffe aussi sur le bois avec un peu de miel et des pommes de terre .....
en vente rapide j'ai payé 3,5 euro la pintade au lieu des 11 euro ....
je fais ça a chaque réveillon, et début janvier c'est les boites de chocolat qu'ils vont vendre au rabais .....
les paniers cadeaux de produits de beauté aussi alors j'en prend , je me fais plaisir ....

[patricia]

cool !! bisous

[émilie]

un regal

[cerise]

coucou

pour moi les fêtes sont plutôt calme cette année ,mon mari travaille


bonne journée

bisoussssssssssssss

[Kelly85.]

hier nous avons eu une belle journée,espérons que ça dure
bon vendredi

[bree13]

très sympas ces bouchées !

[Yvon]

une bonne idée d'entrée et tout simple à faire;
oui, les fêtes se sont bien passées et on attend les prochaines qui approchent à grands pas;
bonne journée, kekeli;

[mademoiselle may]

Sympa l'idée de rajouter des noisettes! je suis sûre que ça se marie très bien avec la préparation au gorgonzola! (j'adore!! lol!) gros bisous