2020-01-27T04:19:00+01:00

Pain - Pâte magique en 15 mn

Publié par kekeli

Pour recettes salées ou sucrées, pains, pizzas, croissants, pains au chocolat...etc

 

Pour l'instant j'ai testé le pain. Dans beaucoup de recettes de pâte magique j'ai vu qu'il y avait aussi 3 cuillère à soupe de lait en poudre, dans la recette que j'ai pris je ne sais plus où, il n'y en avait pas je n'en ai donc pas mis.

Si vous reconnaissez votre recette n'hésitez pas à me le dire, j'aime bien marquer mes sources (lorsque je m'en rappelle).

Pain - Pâte magique en 15 mn

1ère phase

2 verres de farine

2 verres d'eau tiède

2 cuillère à soupe de levure de boulanger déshydratée

1 cuillère à soupe de sucre

1 cuillère à café de sel fin

 

2ème phase

3 verre de farine

1/2 verre d'huile

 

Mélanger les ingrédients de la 1ère phase. Vous allez obtenir une pâte liquide, c'est normal. Laisser reposer 10 mn.

 

Ajouter les ingrédients de la 2ème phase. Bien pétrir. Vous devez obtenir une pate homogène et non collante (sinon rajouter un tout petit peu de farine). Laisser reposer 5 mn.

 

Former un ou plusieurs pains (un seul gros pour moi) er faites cuire au four préchauffé à 220° pendant 30 mn

Pain - Pâte magique en 15 mn

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commentaires

Alaro Vallca 29/01/2020 22:27

très joli pain ! à tester ^_^

papillonmyosotis 29/01/2020 06:48

Un bon mercredi :)

J G R C 29/01/2020 04:42

Bonjour KEKELI

Nous voici déjà a mercredi,

avec le soleil rayonnant ou la pluie.

Que l'on soit seul ou bien a deux,

sous un ciel gris ou parfois bleu.

Sans la moindre petite raison,

passage de l'une a l'autre saison.

Janvier premier mois de l'année,

va laisser place a février, dernier né.

En espérant peut être le mieux,

garder bon moral c'est le plus précieux.

Amitiés {*=*} Bisous

.* J-G-R-C-2020 *.

Mauricette 28/01/2020 20:09

Recette testé et approuvé! regarde sur mon blog .bonne soirée

lolo 28/01/2020 17:33

géniale cette pâte magique ! une recette idéale en dépannage ! bonne soirée !

Sylvie et Marc 28/01/2020 16:27

Il est magnifique ton pain! C'est une belle réussite. Bisous et belle journée.

papillonmyosotis 28/01/2020 06:41

Un bon mardi à toi, bises.

J G R C 28/01/2020 06:02

Bonjour KEKELI


Il pleut, il mouille,

je ne sais si c'est la fête a la grenouille

mais la pluie a repris possession

du terrain, cela ne fait que tomber

depuis hier en matinée,

l’humidité n'étant pas en reste

réactive nos douleurs.

Pour ce mardi , comme la météo

ne nous annonce rien de bon!

Le meilleur moyen de ne pas trop subir

c'est de rester soit sous la couette,

ou au coin d'une source de chaleur.

Que le meilleur vous tienne compagnie,

afin de passer une journée agréable

Amitiés {*=*} Bisous

.* J-G-R-C-2020 *.

samar 27/01/2020 21:58

il est superbe et la mie magnifique bravo Fabienne
bisous

salima 27/01/2020 21:54

j'utilise beaucoup cette recette mais avec le lait en poudre, par contre ce n'est pas ma recette, c'est une recette qui a beaucoup circulé sur les blogs un moment et je n'ai jamais su d'où elle venait ! bises

Rachel 27/01/2020 19:44

Miam j'essayerai bien cette recette. Bonne soirée, bisous

guy59600 27/01/2020 16:29

très joli pain et belle mie
très bon après-midi bisous

Une Petite Faim 27/01/2020 16:00

très appétissant pour mon petit déjeuner, bisous

Jackie 27/01/2020 14:50

Une super recette que je note dans mes favoris. Bisous

Brigitte / Les filles à table 27/01/2020 13:40

Une belle mie pour ton pain, c'est bien pratique cette pâte, je note ta recette !! Bisous

Bon Ap chez Mamounette 27/01/2020 12:21

whaaaa il est superbe ton pain bravo ma chère Kekeli ! Je n'ai pas essayé ce genre de pâte mais ça me tente bien. Bisous

mamimijane 27/01/2020 10:21

il est bien aérée ton pain,il fait envie,
bonne semaine bizzzzzz

monique 27/01/2020 09:55

C'est un beau pain , bravo !
merci pour la recette
bises

Brunella 27/01/2020 09:32

Génial ! Je note la recette car le dimanche on a souvent envie de rester sous la couette que de courrir chez le boulanger lol... Douce journée.. Bisous

patricia cuisine 27/01/2020 09:20

salut, et bien sa fait une semaine déjà que je regarde partout pour la faire cette pâte magique donc voilà je te la pique bisous

LespetitsplatsdeBéa 27/01/2020 09:10

La photo est tentante à tester bisous

mélie melo en cuisine 27/01/2020 08:12

hummmm sympa cette version

Mauricette 27/01/2020 08:06

C’est vrai rien qu'à vue d’œil il a l'aire extra ce pain je vais le faire si sa ne te dérange pas, Bravo encore

kilomètre-0 27/01/2020 07:53

C'est génial cette version rapide, merci Kekeli :-) Bisous

delphine 27/01/2020 07:41

Ah oui elle est est vraiment top cette pâte
Bises

corinnette 27/01/2020 07:11

super ce pain
bises

La cuisine de poupoule 27/01/2020 06:56

Un très beau pain même pas de temps de pause après le 2ème façonnage c'est top
Bonne journée bisous

Vanni 27/01/2020 06:49

Ton pain est magnifique !
Bon lundi
Bisous

papillonmyosotis 27/01/2020 06:48

Bravo pour cette réalisation.

J G R C 27/01/2020 06:12

KEKELI Bonjour

Pour moi c'est avec des petites graines!

En ce dernier lundi du mois de janvier

une nouvelle semaine commence

et avec elle peut être un rêve...

qui se transformera en opportunité...

qui se transformera en but...

qui se transformera en réalisation...

Ou bien qui se transformera

en accomplissement tant espéré!

Bon lundi, bon début de semaine!

Amitiés {*=*} Bisous

.* J-G-R-C-2020 *.

bree13 27/01/2020 06:07

très sympa cette pâte !

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