Flan aux tomates cerise

En partenariat avec "Prince de Bretagne" je vous présente cette recette de flan aux tomates cerise.

Avec les corbeilles reçu j'ai fait plusieurs recettes que vous pourrez retrouver sur "cuisinons les légumes" mais également sur mon blog :

http://kekeli.over-blog.com/2016/06/ma-corbeille-de-tomate.html

http://kekeli.over-blog.com/2016/06/mon-bouquet-de-tulipes-tomates.html

http://kekeli.over-blog.com/2016/07/tomates-farcies-a-la-macedoine.html

http://kekeli.over-blog.com/2016/07/tomates-farcies-a-la-feta.html

http://kekeli.over-blog.com/2016/07/mes-champignons-cocktail.html

http://www.princedebretagne.com/

www.cuisinons-les-legumes.com

500 gr de tomates cerise

6 œufs

120 gr de lard fumé en tranche ou en lardons

20 cl de crème légère semi épaisse (bridélice)

120 gr de comté

3 tomates séchées à l'huile

Sel et poivre

Beurre pour le moule

Dans un plat à gratin beurré placer les tranches de lard coupé en morceaux. Placer par-dessus vos tomates cerise.

Placer au four préchauffé à 180° pendant 15 mn.

Pendant ce temps mélangez les œufs battus, la crème, les tomates séchées coupées en petits morceaux, le sel et le poivre.

Couper le comté en petits cubes et réserver.

Au bout des 15 mn sortir le plat du four et parsemer les cubes de comté. Verser la pate par-dessus et replacer au four pour 35 mn environ.

Comments

[Prince de Bretagne]

Ce qu'il y a de bien avec les tomates cerises de couleur, c'est que les photos de préparation sont tout aussi belles que l'image finale. Merci Kekeli pour toutes ces recettes !

[bree13]

J'en ai fait un une fois mais mes enfants ont tout mangé sauf les tomates !

[patricia]

j'aime beaucoup, bisous

[Amalia]

Oh la la que ça doit être bon

[elsa]

miam ! très joli et très tentant !
bonne soirée !

[samar]

un regal ton flan aux tomates cerises haut en couleur
bise

[laurence2laurence]

coucou c une bonne idée de recette avec tout ce qui faut en assaisonnement bien sur bonne nuit bise

[sylvie2463]

hummmmmmmmmmmm j'y gouterais bien car je ne connaissais pas. Merci de ce partage. Bonne soirée

[salima]

un délice ce flan salé ! bises

[josette]

ton superbe flan,a l'air bien délicieux!! bon week-end bisous

[guy59600]

un superbe flan et belles tomates cerises
excellent week-end bisous biens ensoleillés

[papillonmyosotis]

Bien bonne recette, avec le lard, ça doit être bien bon. Belle journée d'été.

[jeanne]

Tout bon, tout beau, bravo !

[tiot le mineur]

salut,
le plat est appétissant,
j'aime bien les tomates alors ce doit être bon,
bonne journée

[Sylvie et Marc]

Oh! Oui! Quelle bonne idée! Ces tomates cerises sont tellement bonnes. Cuisinées ainsi c'est un bon plan gourmand. Bisous. Sylvie.

[mamimijane]

ça doit être très bon,
une recette à essayer un de ces jours,
bon week-end bizzzzzzzz

[Sandrine]

un délice ! bisous, bonne journée, sandrine

[Camilleb]

Hum Voila un plat estival!

[delphine]

Hum tout ce que j'aime dans ce flan, c'est un délice
Bises et bon samedi

[Assia]

Un régal sûrement ton flan, j'imagine le goût et le parfum. Bises et bon samedi

[mademoiselle may]

Il est beau et a l'air bien appétissant. Une recette facile à faire, j'essaierai et le comté doit donner un petit goût bien sympa! contente que le livre te plaise, j'avais bien aimé aussi. gros bisous

[el lobo]

tu as gardé des graines de ces tomates?
ici les fleurs j'ai pris en photos les rescapées c'est pour ça qu'il n'y a aucune vue d'ensemble de ma cour mais tout le pense que c'est très fleurit ...les photos peuvent mentir ... sur le + haut plant de tomates j'ai une seule fleur ... un peu découragée , ce matin pas de pluie mais ciel toujours gris pffff
bisous

[vanni]

Un très beau flan.
Très bon week-end
Bisous.