Délicieuse cette sangria au vin rosé. Il me restait quelques framboises et groseilles dans mon jardin, je les ai donc ajoutées. En plus un peu de rouge dans la sangria, je trouve que cela fait joli.
Pour 4 personnes
1 litre de vin rosé
½ citron
125 gr de sucre
2 pêches
3 abricots
Quelques groseilles et quelques framboises (facultatif)
50cl d’alcool à 45° (kirsch, rhum blanc, vodka, cognac…)
La veille : Pressez le jus d’un demi citron, couper en cubes les pêches et les abricot. Mettez-les dans un grand récipient avec les groseilles et les framboises, ajouter le vin et le sucre. Remuer pour faire fondre celui-ci. Placer au réfrigérateur.
Au moment de servir : Ajouter l’alcool fort.
Servir bien frais