Crème chantilly au chocolat

Pour garnir un gâteau au chocolat ou à la vanille : déposer des petites volutes de chantilly sur le dessus du gâteau à l’aide d’une poche à douille cannelée.

15 cl de crème liquide

50 gr de chocolat noir

La veille

Râper le chocolat noir. Porter la crème liquide à ébullition et la verser sur le chocolat en fouettant. Laisser refroidir, couvrir et réfrigérer une nuit.

Le jour même

Monter en chantilly la crème au chocolat bien froide au batteur électrique.

Comments

[uneliyaasdebonneschoses]

oh lala cette gourmandise me tente bien!!biz

[guy59600]

une superbe chantilly c'est ce que je fais demain pour mon gâteau
je te souhaite une bonne soirée et une bonne fête pour demain bises

[doudoute]

un vrai délice !

[Cécile, Au fil de mes recettes]

Une délicieuse ganache!!

[La serviette sur la table par Signé-Déco]

Ohlala!!! de la chantilly au chocolat même sans rien je la mange :-) Bisoussssssssss

[patricia]

ha c'est super ,bisous bonne soirer

[Les délices de Vanish]

une chantilly bien gourmande !

[Poucinette]

Hummmmmmmm

[Mapopotte]

j'en fais souvent pour le plaisir de ma p'tite famille, c'est trop bon !!

[sorawel]

une excellente idee gourmande!!

[les-voyages-de-gridelle]

ça, c'est avec les doigts que je le dévore!!!!

[Mely]

Huuum bonne idée cette chantilly chocolatée, je salive rien qu'aux photos !
Bisous et bon après-midi ! ;)

[afaurore]

tentation tentation

[l'angevine]

oh ça c'est bon

[OUM HICHAM ESSABIL]

en effet pour l'immeuble c'est beau c'et grand mais y a pas mieux que chez soi eptit mais sûr
bonne journée

[OUM HICHAM ESSABIL]

salam et bonne journée mon amie
crème prête je ramène la gâteau

demain 1er Mai férié la fête du travail chez nous

[mamimijane]

bonne idée,c'est plus légé que la crème au beurre ,merci bizzzzz

[Cécile]

Hum, ou à manger à la petite cuillère lol :)

[Linda et Picasso]

un petit coucou rapîde je suis noyée entre mes cours et les ouvriers qui m'enervent! y'en a pas un seul qui parlent français correctement ....

on a un beau soleil mais avec eux dure d'aller me faire bronzer ...et puis on a que 14° .... il annonce la pluie ici pour jeudi!
alors pour me calmer je veux un grand super grand saladier de ta chantilly chocolat!!! je rajoute une banane coupée dedans et hop je dévore!

bisousssss

pour mon blog j'éssaye qu'il soit utile mais y'a des recettes que personne ne fera jamais du coup je les ecrits pas ....la pâte feuillettée que j'ai prend du temps je pense pas la mettre un jour
....et certaines fumigation pour tuer les insectes dans la maison .... pour le moment je fais + pour le jardin et médicinale

[agnes]

un mardi super gourmand chez toi ;)

[cuisine et partage]

quelle gourmandise ma préférée au chocolat, bisou et belle journée, Christine!!:-)

[ynomra]

oh un grand miam merci kelly bisous

[Valérie Franche Comté]

Pour un mardi bien gourmand
La semaine est écourtée, bon 1er Mai.
Valérie.

[cerise]

coucou
bon mardi
bisous****

[magnifique cookies et déla cuisine de véro]

hum comme sa doit étre délicieux et en plus sa change avec le chocolat une tres bonne idée bonne journée

[Nathalie]

Elle est doublement gourmande ta recette! Chantilly+Chocolat! Muhmm!!! Bon mardi

[Kelly85]

pour ton comm, ce serait bien pour les photos, une église a la fois , sinon je vais mélanger, merci d'avance
j'ai l'impression qu'aujourd'hui nous n'aurons pas de soleil,ce matin le ciel est gris
bonne journée

[la cuillère aux mille délices]

ce n'est pas utile d'y ajouter un peu de sucre glace? bonne journée

[souhila]

je note car elle me plait bien cette creme, merci !!
Bon mardi

[prici]

Si je peux me permettre, ce n'est pas vraiment une chantilly mais plus une ganache montée. Dans tous les cas, c'est délicieux et c'est pratique pour décorer les gâteaux ou fourrer les macarons!