Bouchées au St Albray

Idéal à l’apéritif !

180 gr de farine

½ sachet de levure

3oeufs

10 cl de lait

10 cl d’huile d’olive

1 oignon

½ Saint Albray

12 olives noires dénoyautées

½ bouquet de persil

Sel poivre

Emincer l’oignon. Enlever la croûte du Saint Albray et le couper en cubes. Couper les olives en morceaux. Ciseler le persil.

Dans une poêle antiadhésive faire revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Les réserver.

Dans un saladier battre les œufs en omelette, ajouter la farine et la levure puis le lait et l’huile. Le mélange doit être homogène. Ajouter les oignons et les olives et le persil.

Répartir la moitié de la pâte dans des mini moule à cake ou à muffins, poser un cube de Saint Albray et recouvrir du reste de pâte. Saler et poivrer.

Répartir la pâte dans des minis moules à cakes ou à muffins. Cuire au four préchauffé à 180° pendant 30 mn.

Comments

[Rosenoisettes]

Oh, c'est génial et ça semble délicieux pour l'apéro

[gridelle]

ça doit être plein de gout ça!!

[Carmencita]

ça peut aussi faire une entrée très sympa, un régal bisesune

[ALP ou 56M77]

Bonjour Kékéli

Les papilles s'émoustillent

Passage rapide avant la tournée

Des commerçants a la capitale du département

Un petit kilométrage à faire (120 kms A-R)

Et surtout pour ne pas être en retard

Pour la retransmission du tour

Beaucoup de bruit très faible pluie

Avec les orages hier après midi

Bonne journée de vendredi

Qui commence avec un 20° a 4 h 30

Bisous - ¤ - Amitiés

56MELDIX77

le Briard Breton

[papillonmyosotis]

J'adore tes belles bouchées. A demain !

[Karine D.]

Excellente ces bouchées !
Bis

[Cécile]

J'aime beaucoup ce fromage! C'est une belle et délicieuse idée, miam. Bises.

[Cécile]

J'aime beaucoup ce fromage! C'est une belle et délicieuse idée, miam. Bises.

[guy59600]

de jolies bouchées tout ça doit être délicieux
une bonne soirée bisous

[tiot]

salut
c'est sûr qu'à l'apéritif ça doit faire un tabac
bonne journée

[aux fourneaux]

Bien sympa tes petites bouchées, pour l'apéro c'est cool
Bises

[cerisette]

coucou
bonne journée
arrivée en bretagne
bisoussssssssssss

[mamimijane]

de belles bouchées ,humm bonne journée bizzz

[bree13]

très jolies avec cette forme !

[jackie]

Ça m'a l'air super bon. Des bises

[patricia]

sa doit être vraiment bon, merci bisous bonne journée

[lolo]

Belle idée de petites bouchées ! Bonne journée bises

[Pounchki]

Au St Albray, ils doivent être délicieux :) bises et bonne journée !

[Val]

Oh, on a le même moule, hi!!!!!!!!!!!!! Bisous

[toutpourleventre]

Ho super, le week-end arrive, les apéros aussi :) top

[Stéph]

Géniales ces petites bouchées pour l'apéro !
Bisous Kekeli

[el lobo]

houuu des lustres que j'ai pas mangé de saint albray!!!
ici le fromage c'est cher sauf le gouda hollandais de mauvaise qualité et le féta car les turcs en consomme des kilos en saumure ... le reste est cher et les bonne fromagerie sont rares .... et même les fromages belges sont pas donnés!
C'est avec un beau soleil que je passe te dire bonne journée

bisous

[Lou]

Ils sont super mignons !

[mademoiselle may]

Sympa ces petites bouchées, une bonne idée pour un apéro entre amis! gros bisous

[iciandailleurs]

Je n'ai jamais cuisiné le Saint Albray, c'est une bonne idée!

[M]

J'adore ce fromage et je me serais bien régalée de ces bonnes petites bouchées !
Bonne fin de semaine et à bientôt !

[Ingrid Lolibox]

Hummm ... sont chouettes tes moules !

[Dorine]

Oooooo miam !!

[ALP ou 56M77]

Bonjour Kékéli

Chaud, chaud dans les maillots

Le trente encore atteint hier

Un temps a ne pas oublier

Les boissons bien fraîches

Et ne pas trop s’exposer au soleil

Une nouvelle journée a profiter

Bisous & Amitiés

56MELDIX77
le Briard Breton

Les amis

Vous redonnent du vent

Dans les voiles.