Cake provencal

Coupé en tranche fine pour l'apéritif ce cake à eu beaucoup de succès. Vous pouvez aussi le préparer pour un souper et le servir avec une bonne salade.

150 gr de jambon coupé de cube

80 gr de gruyère râpé

1 sachet de levure chimique

150 gr de farine

3 œufs

10 cl huile d'olive

6 cuill.à soupe de coulis de tomate

Mélanger la farine et la levure.

Ajouter l'huile d'olive et les œufs battus en omelette puis le coulis de tomate. Bien mélanger jusqu'à obtenir une masse homogène.

Ajouter le jambon et le gruyère râpé, remuer à nouveau.

Mettre dans un moule à cake beurré et cuire au four préchauffé à 180° pendant 45 mn.

Comments

[mélie melo en cuisine]

hummmm bien sympa

[Isabelle]

Parfait avec une petite salade

[Gourmandine 47]

Je suis fan de cakes salés, que je cuisine très régulièrement !! J'aime beaucoup ta version :-)

Bonne soirée
A bientôt

[mamimijane]

un bon cake appéro ou avec une salade pour le soir,
bon week-end bizzzzz

[Nathalie]

Je dirais qu'avec la saison des pique-nique qui s'annonce ce petit cake est parfait! Passes un bin week-end!

[salima]

trop bien ton cake salé ! bonne soirée

[sophie]

un cake avec de la couleur ça c'est une chouette idée

[Lou]

Avec une salade verte, que du bonheur !

[yumelise]

Un cake sale comme j'aime!

[delphine]

Oh il est magnifique ce cake, j'adore sa couleur...Encore un recette à tester Merci...

[sotis]

ça sent le pique nique ici!!! bisous

[guy59600]

superbe réalisation les deux versions sont parfaites
excellent après-midi bisous

[patricia]

j'adopte, bisous bon we

[papillonmyosotis]

Bonne idée, ça sent le beau temps.

[popote14]

hum super ton cake je te souhaite un bon week-end bisous

[l'angevine]

ah j'avais ces ingrédients lundi que j'aurais pu changer le menu

[gridelle]

je repars en pic nic ce week end! tu viens??

[Stéph]

Tiens j'en ai fais un avant hier soir (pas le même) et on s'est également régalé ! Bisous et bon WE

[cerise]

coucou
bon vendredi
bisoussssssssss

[Betty]

J'adore sa couleur rouge puissante!

[toutpourleventre]

Il a une jolie couleur ce cake, ils me donnent bien envie.

[el lobo]

les cakes c'est compliqué de les faire sans four pour moi :)
ce matin soleil il annonce la journée la plus chaude avant le retour des pluies ce we

bisous et douce fin de semaine

[Yvon]

ça fit envie;
belle journée, kekeli

[Mely]

Vraiment top pour l'apéro, de belles saveurs !
Bon vendredi, bisous.

[bree13]

il manque les herbes de Provence lol !