Céleri acidulé à la moutarde

Une bonne salade de céleri. Si vous désirez une sauce plus onctueuse, vous pouvez ajouter 1 ou 2 cuill. à soupe de mayonnaise. Moi je l’ai mangé sans la mayonnaise et j’ai bien aimé.

4 personnes

½ céleri

1 pomme granny smith

8 fines tranches de magret fumé

1 citron

2 yaourts

2 cuill. à soupe de moutarde à l’ancienne

1 cuill ; à soupe de vinaigre de cidre

2 cuill. à soupe d’huile d’olive

Sel et poivre

Peler le céleri et la moitié d a pomme épépinée, râper le tout au- dessus d’un saladier à l’aide d’une râpe à gros trous. Arroser de la moitié du jus du citron et mélanger ;

Mélanger le yaourt et la moutarde dans un bol, assaisonner du vinaigre et de l’huile, saler et poivrer. Verser la sauce sur le céleri à la pomme et bien mélanger. Couper le reste de pomme en dés et l’arroser du reste de jus de citron.

Parsemer la salade de dés de pomme et de tranches de magret repliées. Couvrir d’un film alimentaire et réserver au frais au moins 2 heures avant de’ servir.

Comments

[patricia des foodies]

bon le celerie, bonne recette, bisous

[salima]

merci pour le partage !

[Yolande]

hummmm ça m'a l'air bien bon...
bizzzzzz

[Karine D.]

Une belle salade bien appétissante !
Bis

[Eliane]

Hello kekeli, tardive mais avec plaisir pour cette superbe salade ! merci a toi, Pluie et ciel de plomb pour ce mercredi
bien triste ce mois de juin >big bisous

[Bacchus]

Salade jolie, jolie.... et bien délicieuse.
J'ai faim!! Bonne soirée

[Cosette]

Je n'ai jamais mangé le celeri de la sorte ! C'est une idée sympa, surtout avec le magret et la touche sucrée de la pomme. :)

[DOUDOUTE]

très bonne idée de salade !

[afaurore]

à tester

[melayers evelyne]

vivement le soleil pour que on se regal ton assiette delicieuse humm!!! bisous

[•.¸.•*♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥*• .¸.•]

un vrai plaisir pour les papilles
ti bo

•.¸.•*♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥*• .¸.•

[linda & Picasso]

coucou je pourrais y mettre une branche de ma livèche si enfin un rayon de soleil la fait pousser!
bisous

[Recettes de ZZ]

Une salade croquante et fraiche, j'aime

[guy59600]

une bonne salade a faire quand il fait beau car a l'heure actuelle c'est plutôt ragoût ou autres plats bien chaud
bises et bonne journée

[Yvon]

ce pont est plus solide que ceux que l'on construit chez nous car il vit, lui;
aucun danger, les racines sont solides, pas comme les fondations de nos ponts
bisous, kekeli

[mamimijane]

une tres bonne salade ,bizzzzzzzzzzz

[sandra]

excellent bonne journée

[signe-deco.over-blog.com]

Un bonne salade, c'est vrai je n'en fais pas assez souvent. Bises

[uneliyaasdebonneschoses]

superbe et originale ta salade!biz

[*Francine Peyrelongue]

Bonjour Kekeli
Je te fais de gros bisous et j'envoie vers mon mari.
Bonne journée

[la cuisine de véro -nicolase]

ses le genre de recette qui va plaire a mon mari et mon fils bisous

[Florence]

On aime pas trop le céléri rave à la maison, mais ta recette à l'air très sympa ! Bon mercredi :)

[cerise]

bonne journée
bisous***

[prici]

Belle salade!

Bonne journée,PRici

[soficook]

Un petit coucou devant cette belle salade colorée pour te souhaiter un bon mercredi , bises

[FLaure]

Elle doit être très agréable à manger cette salade.
Belle journée, FLaure

[christèle]

miam miam il y a tout ce que j'aime dans cette salade
bon mercredi
bisous

[stellla]

j'aime bcp ce genre de salade et surtout le céleri
bonne journée
bz Stellla