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Gâteau aux yaourt à la banane

06 novembre 2014 ( #Desserts divers )

Ne laissez plus vos bananes se morfondre dans votre coupe à fruits. Si elles sont bien mûres n'hésitez pas à réaliser cette recette. Pour 8 personnes: 2 yaourts nature 4 pots de sucre 6 pots de farine 1 pot d’huile 4 œufs 1 paquet de levure Un peu d’arôme...
Gâteau au citron moelleux

09 juin 2014 ( #cake brioche et cie )

Mon mari adore les cakes au citron, alors je tente toutes les recettes qui me tombent sous la main ! 8 personnes 1 citron 125 gr de farine 100 gr de sucre 2 œufs 40 gr de beurre 40 gr de sucre glace 1 sachet de levure chimique 1 cuill. à soupe de lait...
Cake pavot citron en bocal

13 mai 2014 ( #cake brioche et cie )

Avec cette recette je participe pour la deuxième fois au défi cuisine : comme un ? dans un bocal. Cette fois-ci ce sera « comme un cake dans un bocal » Pour environ 5 bocaux (selon la grosseur) 100 gr de beurre mou 3 œufs 120 gr de farine 120 gr de sucre...
Mini baba au rhum en conserve

12 mai 2014 ( #Desserts divers )

Avec cette recette je participe au défi cuisine : comme un ? dans un bocal. Pour moi, ce sera donc « comme un baba dans un bocal » 3 œufs 5 cl de lait 150 gr de farine 50 gr de sucre 2 cuill. à soupe huile 1 sachet de levure 1 pincée de sel Pour le sirop...
Cookies

22 juin 2014 ( #sablés - croquets et autres )

Rien d’original dans ces cookies, mais c’est tellement bon que je ne résiste pas à partager ma recette avec vous. 100 gr de beurre ramolli 110 gr de sucre brun 100 gr de sucre blanc 225 gr de farine 1 œuf ½ cuill. à café de vanille liquide ½ cuill. à...
Tarte au chorizo et fromage frais ail et fines herbes

12 janvier 2015 ( #quiches-tartes salées )

Une très bonne tarte très facile à réaliser. 1 pâte brisée 1 yaourt nature (garder le pot qui servira de mesure) 2 œufs 2 mesures de farine 4 mesures de lait 50 gr de beurre 150 gr de fromage frais ail et fines herbes (tartare ou boursin) 60 gr de chorizo...
Tarte au citron meringuée

04 janvier 2015 ( #tartes )

Ces temps-ci j'ai fait beaucoup de tarte aux pommes car j'en avais de mon jardin. Pour changer un peu j'ai eu envie d'une tarte au citron, ça tombait bien j'en avais dans mon frigo… I pâte sablée ou brisée 3 citrons 150 gr de sucre 50 gr de beurre 4 jaunes...
Gâteau au citron et aux graines de pavot

16 avril 2014 ( #cake brioche et cie )

Une envie de gâteau au citron et me voilà partie à préparer cette recette. 100 gr de beurre mou 3 œufs 120 gr de farine 120 gr de sucre 60 gr d’amande en poudre 1 sachet de levure Le jus d’un citron 1 cuill. à soupe de graine de pavot Séparer les blancs...
Tarte citron/cerises

17 juillet 2014 ( #tartes )

La saison des cerises est bientôt terminée, il faut vite se dépêcher de se régaler. 1 pâte sablée du commerce (ou faite par vous recette ici ou ici ) 500 gr de cerises 2 citrons 120 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 gr de crème fraîche 3 œufs...
Fraises au fromage blanc

14 juin 2014 ( #desserts individuels )

C’est la saison des fraises, il faut en profiter, et avec cette recette toute simple pas de panique. Pour 2 personnes 275 gr de fraises + 2 fraises pour la déco 30 gr de sucre 200 gr de fromage blanc 1 cuill. à soupe de sirop de menthe Quelques tiges...
Brandade de thon

18 mai 2014 ( #plat )

Un plat rapide et facile à réaliser. N’hésitez pas à bien l’assaisonner car le thon en boîte n’est pas assaisonné. Pour 8 personnes 800 gr de thon au naturel en boîte 500 gr de pommes de terre 40 cl de lait 6 cuill. à soupe d’huile d’olive 10 grins de...
Fantômes meringues

22 octobre 2015 ( #Halloween )

Je continue mes recettes pour Halloween avec ces petits fantômes tous gentils qui feront un excellent 4 heures. Pour une vingtaine de fantômes : 125 gr de sucre 2 blancs d'œufs 40 raisins secs ou pépites de chocolat Préparation: Battez les blancs jusqu'à...
Momies

27 octobre 2015 ( #Halloween )

Je continue ma série de recette pour que vous soyez fin prêts à la fin du mois !! Pour Halloween préparez ces délicieuses momies que vous dégusterez à l'apéritif !! Pour 15 momies 5 knacky 1 pâte feuilletée prête à l'emploi 20 clous de girofle 1 jaune...
partenariat

29 avril 2014 ( #partenariat )

La société A Wine Day (http://www.awineday.com/) spécialisée dans la vente privée de vins fins m’a proposé un partenariat. Le site propose un large choix de vins de grande qualité à prix producteurs. Toute l'année, vous avez accès à 5000 références à...
Mini tarte flambées

10 juillet 2015

Servies à l’apéritif, ces mini-tartes flambées ont eu beaucoup de succès. Pour 4 personnes 1 oignon 200 gr de lardons allumettes fumés 100 gr de crème fraîche 150 gr de farine 10 gr de levure fraîche de boulanger Diluer la levure de boulanger dans un...
Cuisses de poulet rôties au citron et au romarin

14 juin 2015

J'avais peur que le citron ne soit trop présent dans ce plat, et bien non, c'est juste la bonne quantité de citron qu'il fallait. Pour 3 personnes 3 cuisses de poulet 2 citrons non traités 2 brins de romarin 3 gousses d'ail Huile d'olive Sel et poivre...
Rôti de porc au lait

08 février 2015

Une recette que je fais depuis très longtemps, mais pas assez souvent !!! Préparation : 10 mn Cuisson 1h45 Pour 4 personnes 1 rôti de porc d’1 kg environ 2 cuill. à soupe de farine 50 gr de beurre 1 oignon 1 branche de romarin ½ litre de lait Sel et poivre...
Cake aux caramels

10 juillet 2016

Pour faire ce cake vous prendrez les caramels de votre choix, vous pourrez même faire comme moi et faire un mélange de caramels. 3 œufs 120g de sucre en poudre 150g de farine 1/2 sachet de levure chimique 150g de beurre mou 20 caramels 10cl de lait Préchauffer...
Brioche à la fleur d'oranger

20 juillet 2016

Envie d'une brioche pour votre déjeuner ? Testez celle-ci, elle est facile à réaliser et elle est bonne. 100 gr de beurre mou 300 gr de farine 50 gr de sucre 1 pincée de sel 2 œufs 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 10 cl de lait tiède 1 cuill....
charlotte jambon cru et courgettes

10 août 2017

Cette recette est sur mon blog depuis 2013, j'ai pensé qu'avec la saison des courgettes c'était l'occasion de la ressortir. C'est une recette Tupperware. 2 feuilles de gélatine 500 gr de courgettes 200 gr de fromage de chèvre frais 200 gr de fromage blanc...
Camembert feuilleté aux lardons

18 avril 2018

Une super bonne recette !! rapide à réaliser. J'ai servi ce camembert avec une bonne salade verte. 1 camembert 1 pâte feuilletée 1 poignée de lardons fumés 1 oignons 1 jaune d'œuf Dans une poêle bien chaude faire revenir l'oignon émincé et les lardons...
Tarte à la mûre

14 avril 2016

Quoi de meilleur qu'une bonne tarte aux mûres. Pendant la saison prenez des mûres fraîches, hors saison prenez des mûres congelées, ce sera tout aussi bon. 250 gr de farine 125 gr de beurre ou de margarine 1 pincée de sel 500gr de mures 6 crêpes dentelle...
Poulet aux légumes

10 août 2018

Un plat rapide et facile à réaliser et qui plaira à tout le monde. Je sais bien qu'il fait chaud pour allumer le four, mais depuis que j'ai mon nouveau four, il est tellement bien isolé que l'on ne sent pas du tout la chaleur dans la cuisine. 1 poulet...
Mini cake jambon olives

18 juillet 2018

Ma fille Charline m'a offert ce moule qui permet de faire 3 cakes apéritifs. J'ai testé un recette que j'ai pas mal modifiée je ne vous donnerai donc pas l'origine de cette recette, par contre je vous donne le résultat de cette modification qui s'est...
14 février, c'est la Saint Valentin

14 février 2018

Pour la Saint Valentin je vais vous proposer plusieurs petites recettes en forme de cœur. Si vous n'avez pas de Valentin vous pouvez vous régaler quand même. Vous trouverez ici la recette de mes cœurs à la framboise Cœurs à la framboise Vous trouverez...

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